出发前较好能吃一点东西
葡萄酒品酒会一般都没有太丰富的食品，通常只是准备一些面包、饼干、奶酪及各式小点心。没有人想在葡萄酒品酒会上因为饿而表现得狼吞虎咽。但空腹喝一点葡萄酒后确实会强烈地刺激起想吃东西的欲望，这种效果与开胃酒有异曲同工之处。另一方面，过于饥饿的感觉会钝化对美酒的欣赏，而且酒精在空腹中吸收较快，将使您过早地感到不胜酒力。
在品葡萄酒前两小时内刷牙
因为口腔中留存的味道会影响对葡萄酒的欣赏与判断。一些食品及调料，如大蒜，即使吃后刷牙仍然会弥漫出强烈的味道，所以，生的葱、姜、蒜等较好在品葡萄酒或赴宴的前一餐就注意避免食用。
不要喷洒香水
品葡萄酒过程中需要仔细分辨和感受葡萄酒散发出的各种花香与果香味，香水的遮盖作用相当明显，没准哪位绅士所感受到的葡萄酒中玫瑰花般的芬芳，实际上恰恰来自于他身边的某位女士。因此，参加品酒时较好不要使用香水，至少不要用气味浓烈的香水。与此类似，品葡萄酒前应尽可能不使用各种浓香气味的护肤品、美发品或气味遮盖剂。
加香葡萄酒是什么酒？
加香葡萄酒是什么酒？加香葡萄酒是以不同的工艺方法，在葡萄酒中添加少量可食香味物质混合而成，它具有一种新的特殊风味的芳香。加香葡萄酒多为矩型；色泽浅，为淡黄、深至棕红，由于所加的主要香味物不同，有苦味型、果香型、花香型和芳香型。加香葡萄酒的品种虽多，但和一般以“苦艾酒”即“味美思”为代表。相关推荐：加香葡萄酒的基本信息加
不要姗姗来迟
无论是何种级别的葡萄酒品酒活动，参加者都应该提前准备，以期提早到达葡萄酒品酒地点。没有人能在气喘吁吁、大汗淋漓地匆忙赶到之后，马上进入气定神宜的欣赏状态，其对优雅从容的葡萄酒品酒气氛也是一种明显的打扰。
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波尔多酒杯
品饮葡萄酒的基础是选择一款合适的杯子，每一种葡萄酒饮用时使用的杯子都是不同的。较基础的杯子有3种，分别用来装红葡萄酒、白葡萄酒和起泡葡萄酒，当你在餐桌落座后发现面前有3只酒杯，只要记住一句口诀就可以轻易把它们区分开来，那就是――红大白小起泡长。品饮波尔多红葡萄酒的时候则需要经典的波尔多红酒杯波尔多红酒杯(bordeau
