1、葡萄酒在发酵过程中出现的沉淀被称为“酒泥”或者“酒糟”，其中的物质包括死酵母、蛋白质、葡萄梗、葡萄皮以及其他固体物质。不过葡萄酒发酵结束之后，为了把酒泥除去，会先进行澄清，然后再转移到橡木桶或者不锈钢罐里进行熟成。现在由于过滤和澄清技术得到了很大提高，一般很少能在瓶装葡萄酒中看到明显的沉淀物，除了那些用传统法酿造出来的香槟和起泡酒之外，因为这些酒的二次发酵过程是在瓶子中进行的。
2、葡萄酒装瓶之后出现沉淀物质。红葡萄酒在装瓶后出现的沉淀是由单宁和其他固体物质形成的。这些物质可以让葡萄酒获得一定的复杂度，不过在饮用的时候一般会把它们除掉。因为这些沉淀物会让酒喝起来有苦味，令人不悦。不过，这种沉淀一般只会出现在陈酿时间在8年以上的红葡萄酒中。
3、葡萄酒在杯子中出现的沉淀。这些晶体沉淀其实是酒石酸盐，由葡萄中的酒石酸发展而来。葡萄酒中的酒石酸盐沉淀不会伤害身体，也不会破坏葡萄酒的口感，所以不需要把它除掉。当然，这些沉淀对身体也没什么好处，你不需要特意把它们喝掉。
酒柜如何摆放？
随着生活水平提高，很多人在家居装修布置中都会摆放酒柜，一来是方便自己偶尔享受生活或逢年过节喝点酒，二来是酒柜布置好了可以提交家居装修档次，彰显主人的风格品味。那么酒柜的摆放可以随便摆放吗，有没有什么风水注意呢，下面我们去了解下酒柜如何摆放？相关推荐：葡萄酒没有酒柜怎么存放？、如何让你的酒柜长寿？ 酒柜如何摆放？1、摆
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尼雅白葡萄酒,尼雅葡萄酒介绍
尼雅葡萄酒是中信国安葡萄酒业股份有限公司的核心品牌，传承尼雅故国两千年葡萄酒的历史和文化底蕴。尼雅葡萄酒连续两年位列“亚洲品牌500强”排行榜之列。尼雅葡萄酒在新疆拥有得天独厚的酿酒葡萄基地，与同处于北纬44度线上的美国加利福尼亚和法国波尔多并成为“世界三大天堂级葡萄产区”，以天山博格达生物圈原生态、零污染的先天生态环
