糖果配酒味道怎样,没有这样搭配的朋友注意了,今天小编就为大家介绍几种糖果配酒的搭配法则,相信糖果在与葡萄酒的碰撞中,会有别样的味道。
万圣节临近,可爱的糖果不仅令孩子们动心,也让大人们着迷。不过,成年人的吃法更有味道,一边是糖果,另一边是酒杯,这样才更有节日气氛。让我们一起来看看常见糖果要搭配什么酒更美味吧!
1. 棉花糖
棉花糖疏松多孔,具有一定的弹性和韧性,其口感和质地与棉花十分相似。棉花糖这样公主心的糖果要搭配一款同样甜美的甜型桃红葡萄酒,释放你粉红色的公主心。
2. 酥心糖
酥心糖较早源于唐代,享有:“茶罢一块糖,咽而即消爽,细嚼丹桂美,甜酥留麻香”的美誉。香甜可口的酥心糖配上大气的香槟(Champagne)是个不错的选择,轻盈爽口的香槟可以化解酥心糖的甜腻感。
3. 牛轧糖
烤果仁和蜜糖制成的牛轧糖属于半软性糖果,牛轧糖好吃不粘牙,而且越嚼越香。选一款陈年的勃艮第(Burgundy)白葡萄酒来配牛轧糖吧,酒中的坚果香和香料香能和牛轧糖融为一体,口感上也清爽了不少。
4. 彩虹糖
葡萄酒为什么又被称之为“餐酒”
葡萄酒的分类方法有很多,比如:按照颜色来分可以分为:白葡萄酒、桃红葡萄酒、红葡萄酒;按照含糖量分为:干型葡萄酒、半干型葡萄酒、半甜型葡萄酒、甜型葡萄酒。对事物的分类标准不一样,自然会产生不同的划分效果。如果说非要把葡萄酒和餐搭配起来分类的话,那么葡萄酒可以分为三类:餐前酒也叫开胃酒,佐餐酒简称餐酒,餐后酒一般是甜酒。餐
风靡的彩虹果汁糖,脆脆的糖果外衣包裹着不同味道的水果软心,每一粒都有鲜艳的色彩和鲜果的滋味。酸酸甜甜的彩虹糖一定要搭配带有多种水果风味的雷司令(Riesling)白葡萄酒才够味。
5. 大白兔奶糖
大白兔作为较较受人们喜爱的糖果,陪伴了无数人度过了他们的童年。这种单纯美好的糖果较好挑选一款加州的霞多丽白(Chardonnay)葡萄酒来配。经过橡木桶培养的霞多丽葡萄酒是搭配奶香、焦糖香以及香草香气糖果的较佳选择。
6. 巧克力豆
带有香脆糖衣的巧克力豆只溶于口,不溶于手,彩色的外观惹人喜爱,还能增添节日气氛。西拉(Syrah)红葡萄酒、干邑(Cognac)和雪利酒(Sherry)都可以搭配巧克力豆。
没有试过的朋友们赶快尝试下吧,当糖果遇上美酒会给你带来舌尖上的美感享受。关于糖果配酒的搭配法则就为大家介绍到这里,更多相关信息请关注好酒招商网百科栏目。
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如何鉴定进口葡萄酒,怎么买进口葡萄酒
葡萄酒市场已经出现了一定的乱象,多种多样的品牌让人们摸不清头脑,更不知道如何鉴定进口葡萄酒的真假,如何选购葡萄酒成为了一个大众难题,买进口葡萄酒我们需要注意什么呢?怎么买进口葡萄酒,如何鉴定进口葡萄酒1、认准进口葡萄酒酒标。正宗的商品进口葡萄酒都有专门的酒标,这些酒标有些还是出自大师之手,所以酒标一定是独占鳌头的,我们