提到“苏杭”，你较先想到的可能是苏杭的美景和吴侬软语的江南女子。的确，江浙一带由于地理和历史的原因，不管是景还是人都带上了那么几分灵气。作为吃货，小编想到的却是苏杭的美味佳肴。
绍兴葡萄酒醉鱼怎么做
浙菜是我国的八大菜系之一，以“选料讲究、烹饪独到、制作精致”而闻名，顶顶出名的菜品有东坡肉、宋嫂鱼羹、西湖醋鱼、龙井虾仁和醉鱼等，鱼鲜肉香，简直是吃货的天堂。
作为一名葡萄酒友，你们不应该放弃每个能让葡萄酒与美食碰撞出新火花的机会。如果恰好你手里有一瓶不错的葡萄酒，不妨试试自己做道醉鱼吧。当醉鱼遇上葡萄酒，说不定会有不一样的惊喜。
绍兴葡萄酒醉鱼的做法
原料：草鱼
配料：红葡萄酒
调料：海盐、花椒、姜块、老抽、白糖、味精
步骤：
安东尼卡丹麝香白葡萄酒怎么样，好喝吗
过年了，你的年货置办完了吗？还差什么？我觉得你还差一瓶安东尼卡丹麝香白葡萄酒。不了解这款酒？没关系，下面小编就告诉你安东尼卡丹麝香白葡萄酒怎么样，好喝吗？相关推荐：白葡萄酒也需要醒酒吗，什么情况下白葡萄酒需要醒酒、什么是麝香起泡葡萄酒，麝香起泡葡萄酒好喝吗安东尼卡丹麝香白葡萄酒产地安东尼卡丹庄园（antoineh
1. 鱼用红葡萄酒、海盐、葱、姜丝拌好，放入冰箱30分钟
2. 准备另一个容器，红葡萄酒加白砂糖搅拌直至砂糖溶解，放入冰箱。
3. 热锅七成热，油炸鱼至黄色。拿出。
4. 炸好的鱼立刻放入冰箱里制好红葡萄酒中。
5. 再将泡鱼的红葡萄酒倒入刚才炸鱼的锅内烧开。（鱼不进锅，红葡萄酒烧开就倒回鱼上。）
6. 鱼出锅，浇点葡萄酒，摆盘上桌。多余的鱼块可放入冰箱，但是为了鲜味，还是应该早点吃完。
简单6步，轻松完成一道美味菜肴。趁着周末，不如试试？
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