如今的葡萄酒对于我们大多数人都不陌生，亲朋间以葡萄酒作为礼品赠送也很常见。怎样储存葡萄酒您了解吗？储存葡萄酒的较好方法是像西方储存模式建造的酒窖或者地窖，可是我们现在的都市生活没有条件做到这样。怎样更好的储存葡萄酒是门学问，小面小编为大家分享下什么样的条件更好的储存葡萄酒。
储存葡萄酒需要合适温度：
理想储存条件下的温度应该是在摄氏12-15，绝大部分的酒可以在摄氏7-18熟成。不过恒定的温度下保存较好，温度过高，会加速酒的成熟，让酒产生煮过的味道。
储存葡萄酒需要避免光线：
葡萄酒对光很敏感，所以要避光储存，光线会引起酒颜色的变化，白葡萄酒受光颜色变深，红葡萄酒受光颜色变浅。
储存葡萄酒需要保持湿度：
储存酒的湿度应保持在70%左右，湿度过高会使酒标发霉，影响酒的销售，过低的湿度会使软木塞萎缩，导致空气进入酒瓶，使酒氧化。
进口葡萄酒，一定要有外文背标吗
有些消费者认为，既然是进口的葡萄酒，就一定要有外文的背标，否则就是假酒。真的是这样吗？且听小编为您分析。一、进口葡萄酒一定要有中文背标拉菲古堡红葡萄酒中文背标根据我国根据《食品法》规定，进口的预包装食品必须有中文标签、中文说明书。否则就属于不符合食品标准的食品，禁止进口和销售。这条同样适合葡萄酒，也就是说正规的进口葡萄
储存葡萄酒需要减少震动：
酒熟成的阶段震动会影响酒的香气，存放葡萄酒时，酒标向上，或是做好标记，尽量减少酒的挪动。
储存葡萄酒需要保证无异味：
存放葡萄酒的地方要保证没有异味，需要良好的通风条件，不要与其他的东西混合存放。
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餐酒搭配在要素及准则
首先给出6个主要风味因素，在体会餐酒搭配时你随时会体验到这6个因素。在这篇文章中，你可以看到在食物与葡萄酒的搭配中的基础风味，以及几个搭配例子。学习餐酒搭配就象厨子与侍酒师的搭配一样。餐酒搭配6要素：1.酸acidity2.油fat3.苦（单宁tannin)4.咸salt5.甜sweet6.酒精alcohol餐酒搭配6
