月饼对于西方人来说是节日的象征，也是团圆的代表食物，在很多人眼中月饼的孪生姐妹应是茶，这才是地地道道的味道。今天小编跟大家分享月饼如何与葡萄酒巧搭配，让你遭遇不一样的味觉冲击。
五仁月饼适合搭配什么葡萄酒 （推荐阅读：月饼和葡萄酒如何搭配更美味？）
五仁月饼属于广式月饼，表面金黄油亮，内里含有丰富多样的果仁如花生仁、核桃仁、瓜子仁和杏仁等，口感香脆甜美。对于这样的月饼，可以搭配一款甜度跟它相当或者比它更…
叉烧月饼适合搭配什么葡萄酒 （推荐阅读：月饼与葡萄酒的搭配方法）
叉烧月饼一般以肉、果仁为馅料，味道既咸又甜，适合搭配酸度高、单宁柔顺的红葡萄酒，如黑皮诺（Pinot Noir）和巴贝拉（Barbera）；一般的白葡萄酒支撑不起叉烧月饼的肥腻…
带你走进白歌海娜葡萄酒的世界
白歌海娜(grenacheblanc)葡萄酒酒体饱满，原产自西班牙北部。自从美国种植了白歌海娜以后，白歌海娜单一品种葡萄酒越来越受到大众喜爱，因为其浓郁的风味、较高的酒精度和柔美的风格(在橡木桶中陈年)与霞多丽(chardonnay)相似。本文将带你走进白歌海娜的世界，为你讲述其特征、饮用指南、餐酒搭配以及优质产区等。
莲蓉蛋黄月饼适合搭配什么葡萄酒 （推荐阅读：月饼遇上法国葡萄酒）
莲蓉月饼色泽金黄，闻起来有莲子的清香，吃起来甜润酥软，回味无穷。半干型的桃红（Rose）、起泡酒和香槟等都非常适合搭配莲蓉月饼，它们的酸度可以恰到好处地去除月饼的…
不同类型的月饼适合搭配不同类型的葡萄酒，甜味和水果味月饼要搭配甜葡萄酒或者半干/半甜型香槟或起泡酒；咸味月饼要搭配口感相对柔顺、酸度高的红葡萄酒。想了解更多月饼与葡萄酒怎么搭配的信息，请关注火爆好酒招商网百科栏目，祝您中秋快乐！
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酿造甜葡萄酒的4种方法
几乎所有的葡萄酒，无论红葡萄酒还是白葡萄酒，发酵过程一直要持续到酵母将所有的糖分转化为酒精，并且没有可尝出的糖分，这种葡萄酒属于干型。那么甜葡萄酒又是如何酿造的呢？下面小编将为你介绍4种酿造甜葡萄酒的方法。推荐阅读：甜葡萄酒的饮用方法1.中断发酵，添加酒精强化（fortification）如果在酵母将所有的糖分转化为酒
