眼看着寒风凛冽的冬季马上就要到来了，聚会中饮用葡萄酒可一定要注意了，冬天寒冷，葡萄酒的饮用也与其他季节有差异，那么冬季喝葡萄酒有哪些误区呢?
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葡萄酒秋冬喝暖胃
熏制食品搭配葡萄酒
冬季来了，不少地方的居民喜好将鸡肉、牛肉、猪肉等各类肉类烟熏或腌制成香肠、腊肉等熏制食品，更喜好将这些食物当做冬季的下酒菜。其实，将这些熏制食品作为下酒菜并不科学，因为它们所含的亚硝胺和色素较高，在与葡萄酒同食后，会与酒精发生作用，不仅会刺激口腔与食道内的黏膜，而且可能导致肝脏受到损害，甚至引发症等恶性病变。所以，建议还是以新鲜肉类作为葡萄酒的“配偶”吧。
猛吃火锅、大肆喝酒
训练味蕾的好方法
对于不少初次品尝葡萄酒的人而言，在刚品尝葡萄酒时，总会对它那股酸涩的味道有所抗拒，于是在国内竟然发展出雪碧兑葡萄酒的饮法，尽管这种方法极大程度地破坏了葡萄酒的饮用价值，却也让更多人开始尝试品尝葡萄酒，不可谓不是一种特色的葡萄酒推广方法。（推荐阅读：冬季喝葡萄酒有哪些误区）然而对于那些愿意学习品尝葡萄酒的朋友而言，这样的
冬季天寒地冻，不少人喜欢诸如火锅、白酒等重口味的美食，认为多多食用可以抵御寒冷、暖和身体，殊不知，如果猛吃火锅再加大肆饮酒，很容易加重胃肠道的负担，刺激肠胃系统，导致胃溃疡等疾病的突发。尤其是一些工作强度高、压力大的上班族，长期熬夜、饮食不规律本就伤胃，如果再贪食重口味的火锅与烈酒，那被胃肠道疾病缠上的几率就更大了。所以，为了胃健康，还是以清淡柔软的饮食为主。
葡萄酒与浓烈咖啡同饮
一些朋友认为葡萄酒与咖啡都是富含情调的优雅之物，所以喜欢在饮用葡萄酒后，来上一杯浓浓的热咖啡。其实，二者同饮并不利于健康。众所周知，咖啡含有咖啡因这种物质，适量饮用可以带来兴奋和提神醒脑的功效，但如果与葡萄酒等酒类同饮，则会加速血液循环，刺激心血管和大脑，对心脏、大脑带来较大伤害，因此“美酒加咖啡”是并不科学的饮用方式。如果想“美酒”和“咖啡”二者得兼，那还是间隔着饮用吧，二者的间隔时间较好在三小时以上。
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花重金买的名庄酒，为啥不好喝？一次说清楚！
相信大家都听过这句话：“一串串葡萄是美丽、静止与纯洁的，但它仅是水果而已；一旦压榨后，它就变成一种动物，因为它变成酒之后，就有了动物的生命。”这是美国作家威廉·杨格对葡萄酒的经典描述，很多人因为这句话，对葡萄酒产生了好奇，不可抑制的爱上了它。（推荐阅读：五大名庄酒）那么问题来了，既然有了动物的生命，就有了波峰
