西班牙葡萄酒是被世界忽略的酒世界，更被很多人忽略。要知道，西班牙的葡萄酒产量居世界第三位，而且有很多质量非常的葡萄酒，今天我们来了解一下西班牙的奥兰骑士酒庄。
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100多年以来，奥兰骑士酒庄依然采用传统的酿酒技术传承至今。奥兰骑士是西班牙有富盛名的几个葡萄酒酒庄之一，更有王室专用酒窖，更有一百多年的酿酒文化积淀。
葡萄酒风味的那些事儿
喝啤酒喝到尽兴，我们会说：喝得太爽了；喝烈酒喝到满足，我们会说：这酒够烈；喝到一款葡萄酒佳酿，又会怎么说？对于葡萄酒爱好者来说，这就不是一两个字能概括的问题了，我们可以从这款酒的香气和风味开始，讲到酒体、单宁、酸度等方方面面。今天我们就为您解析一下葡萄酒中无可替代的香气和风味。（推荐阅读：葡萄酒如何配餐）1.葡萄酒的香
瓦伦西亚是西班牙六大葡萄酒产区之一。长期以来，瓦伦西亚一直是西班牙葡萄酒较大的出口口岸，海运、铁路及公路的葡萄酒货运量可谓独占鳌头。瓦伦西亚葡萄酒的品种较为丰富，既生产新鲜爽口、口味清淡的无糖、低糖和甜味白葡萄酒，也生产即饮型红酒和口味清淡爽口的玫瑰红。此外，还生产味道的陈年甜酒。
19世纪末、20世纪初，当西班牙的许多葡萄酒产地还很难将产品销往外埠市场的时候，瓦伦西亚葡萄酒已经出口到世界其它地区，丰富的市场经验使瓦伦西亚市及其葡萄酒产地对市场的需求和发展潮流有了更好的了解，在技术与设备方面，某些企业也得以跻身子世界较先进的葡萄酒制造商之列。
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我的葡萄酒到底要不要醒
很多人在饮用葡萄酒前，可能多少会有些困惑，我这瓶酒到底需不需要醒呢？今天小编为大家总结一下醒酒的那些事儿，以后你就知道自己的酒到底需不需要醒了。什么是醒酒？简单来说，醒酒就是在饮用葡萄酒之前让酒液与空气进行接触，自由地“呼吸”一下，以便酒的风味能更加地打开，使我们能更好地享用一款酒。虽然醒酒有很多好处，但是这并不意味着
