自制葡萄酒的保存方法，自制葡萄酒夏天贮藏方法

　　自制葡萄酒如何贮存？很多人喜欢自制葡萄酒，兴高采烈好不容易做好葡萄酒，却有人不知道怎么贮存，下面小编来和你说说自制葡萄酒的保存方法，自制葡萄酒夏天贮藏方法。推荐阅读：自制葡萄酒浑浊能喝吗，自制葡萄酒浑浊怎么办

　　经过静置后的葡萄酒，可把它装入小容器内贮存，用大玻璃瓶、旧葡萄酒瓶、雪碧、可乐瓶均可，瓶要装满，盖要拧紧，然后放到家中温度较低的地方，随喝随拿。

　　自酿葡萄酒如何储存？

　　葡萄酒中含有一定的色素，易受紫外线的影响产生色素沉淀并使酒液变色，因此存放时要避免日光照射。葡萄酒中还含有蛋白质和盐类，低温下易析出沉淀或引起酒液浑浊;高温下易发生微生物繁殖引起变质浑浊，所以葡萄酒的贮藏温度应在8-20Co为宜(较理想的温度是13Co左右)，相对湿度瓶装酒以70%-75%为宜。推荐阅读：家庭自制葡萄酒有什么功效,家庭自制葡萄酒的好处

夏天特烦恼：葡萄酒爆塞怎么办

在葡萄酒的储存过程中，要面对不少的“敌人”的攻击，比如氧气和高温。大量氧气会让葡萄酒迅速过度氧化，酒体变得寡淡无味。高温会让酒中的二氧化硫挥发，减弱其抗氧化性，让葡萄酒加速老化。当温度超过25℃时，葡萄酒的老化速度变得很快；达到30℃时，葡萄酒的陈年速度较高可以提升至50倍。当然，高温还会带来另一个酒鬼们不能承受的生命

　　此外葡萄酒应远离有强烈气味的物品，更不能和有异味的物品在一起存放。

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夏天葡萄酒爆塞是怎么回事

在葡萄酒的储存过程中，要面对不少的“敌人”的攻击，比如氧气和高温。大量氧气会让葡萄酒迅速过度氧化，酒体变得寡淡无味。高温会让酒中的二氧化硫挥发，减弱其抗氧化性，让葡萄酒加速老化。当温度超过25℃时，葡萄酒的老化速度变得很快；达到30℃时，葡萄酒的陈年速度较高可以提升至50倍。当然，高温还会带来另一个酒鬼们不能承受的生命