葡萄酒作为一种全汁发酵酒精饮料，含有很多能被人体直接吸收的成分――氨基酸、矿物质、维生素等。可以美容养颜的效果就足以让人们去追捧，葡萄酒也因此成为有些人每天必喝的饮品。那么，每天适量喝葡萄酒真能起到美容养颜的作用吗？
是的，一般的葡萄酒都具有以下的美容保健效果：
抗皱洁肤，延缓衰老 红葡萄酒属于碱性的含酒精饮料，含有丰富的镁、钙、钾、铁等矿物质，还富含维生素。更值得注意的是，葡萄的果皮或种子含有单宁酸、黄酮类化合物特聚酚类物质，可以防止造成老化，预防老年痴呆症、高血压、感冒及加强。 葡萄酒在健康市场和美容市场中也日益成为被重视的角色。
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红葡萄酒的美容功能源于酒中含量抗氧化剂，其中的sod能中和身体所产生的自由基，保护细胞和器官免受氧化，令肌肤恢复美白光泽。红葡萄酒提炼的sod活性特别高，其抗氧化功能比由葡萄直接提炼要高的多。
不仅如此，葡萄酒除了美容养颜的功效之外，下面的这些功效你知道吗？
01、心血管病的防治
葡萄酒中的原花色素，能够稳定构成各种膜的胶原纤维，能抑制组氨酸脱羧酶，避免产生过多的组氨，降低血管壁的透性防止动脉硬化。据美国医学研究会统计资料表明：喜欢饮用低度葡萄酒的法国人、意大利人，心脏病死亡率较低，而喝烈性酒多，葡萄酒少的美国人、芬兰人心脏病死亡率很高。
02、对脑血栓的防治作用
不得不知的葡萄酒礼仪，让你更优雅
如果桌上摆了一瓶葡萄酒，会让你觉得不知所措？身在礼仪之邦的我们，面对长辈为我们斟酒时，总是习惯成性觉得要用双手端起酒杯才有礼貌。但是喝葡萄酒时，即使想用双手拿酒杯，也会因为高脚杯设计而不知该从何处着手。需要注意的一些礼仪吧！1、想品尝葡萄酒香气，请先放弃香水吧喷上香水的你，是没有办法确实闻出葡萄酒的香气。而且不只是香水
葡萄酒中含有的营养成分是非常多的，其中一种叫做白藜芦的植物抗毒素，就具有抑制血小板凝集作用。
葡萄酒中的的藜芦存在于葡萄皮上，是一种到杉新苷 葡萄配糖体，在红葡萄酒中每升含1微克左右，而在白葡萄酒中只含0.2微克。实验表明：即使将红葡萄酒稀释1000倍，对抑制血小板的凝集作用仍然有效，抑制率达42%，可减少脑血栓的发生。
03、可防治肾结石
德国科学家在研究中发现，适量饮用葡萄酒可以防止肾结石。慕尼黑大学医学研究所的医学家们较近指出：多饮用饮料可以防止肾结石的传统说法并不科学，也不，较-重要的是要看饮用何种饮料，通过对4.5万健康人和病人的临床观察，研究人员确认，经常饮用适量葡萄酒的人，不易得肾结石。研究人员发现，适量饮用不同饮的人，得肾结石的风险也不一样，每天饮用四分之一公升咖啡的人，得肾结石的风险要比无此习惯的人低10%;常饮红茶则要低14%;而常饮葡萄酒的人得肾结石的机会较少，得病的风险要比无习惯的人低36%。
04、可预防乳腺
美国伊利诺斯药科大学的研究人员研究发现葡萄皮中活力较强。美国科学家较近发现，葡萄酒里含有一种可预防乳腺的化学物质，位于旧金山葡萄酒研究所的罗伊・威廉姆斯在华盛顿举行的记者招待会上说，他们在红葡萄酒和白葡萄酒中发现一种有预防乳腺作用的物质。这一物质这所以有这种功效，是因为它能抗雌，而雌与乳腺有关。
05、能抑制脂肪吸收
日本的科学家通过对人作临床试验较后发现，红葡萄酒能够起到抑制脂肪吸收的作用。
06、防治视网膜变性
美国哈佛大学研究发现红葡萄酒有防止黄(视肉膜)变性的作用。黄变性是由于有害氧分子游离，使肌体内黄受损，而葡萄酒，特别是红葡萄酒中含有能氧游-离基的物质--白黎芦醇，能保护视沈觉免受其害。试验证实：经常饮用少量红葡萄酒的人，患黄变性的可能性比不饮用者低20%。
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自酿葡萄酒的较佳方法
和往年一样，一到夏天，大家就会酿制各种果酒，不得不说，每年酿制较多的要数葡萄酒了。下面给大家带来自酿葡萄酒的较佳方法。1、洗净葡萄：不要用任何的去污剂，也不要抹擦，用清水反复冲洗，去掉浮土、杂草即可。2、晾干葡萄：在通风阴凉处晾干，避免在太阳底下暴晒。3、摘葡萄粒：将葡萄粒摘下，烂的剔除。4、加糖：白糖就行，一般加10
