前几天去参加智利红盾家族酒庄的品酒会，坐在品牌公关旁边，一边品酒一边聊天。没想到她问了我一个问题，这个问题我从来没考虑过，就是网上买酒靠谱与否的问题。因为我没在网上买过酒，所以从没思考过它的靠谱程度。不过我倒是想过在网上买酒，但听说普通的物流不送酒，所以我也就没再细研究。
既然她这样问我，我肯定会琢磨，这问题背后遇到的问题。我当机立断地问她，是不是遇到了什么困难。她说不完全是，但是的确有些潜在消费者对网上购酒有疑问，而且主要是在储藏的过程当中。觉得集中仓储不会像超市那样进行良好的保护。要知道，像婕妮璐这样的超市，酒都是单独锁在一个屋子里的，恒温恒湿，好生伺候。但是对于400元以下的葡萄酒，处理得相对随意，每天被白炽灯照射，对酒体无疑是一种伤害。推荐阅读：哪个网站卖酒，卖酒网站排名
尤其是香槟或者其他气泡酒，更是如此。你看大部分气泡酒的瓶子都不是完全透明，多少有些颜色，这些颜色的呈现，就像墨镜一样，是防止阳光强烈照射之后让酒液改变。白炽灯管虽然没有阳光强烈，但是一整天这么照射，也多少会有影响。但是这在仓库里就不会发生，因为仓库不要求那么高的明亮度，只需要看见货品名称和货架号码即可。因此仓库比超市更适合葡萄酒的储存。
再者，就是搜索方便。我们很多时候对一款酒有了解，是因为看了杂志的介绍，当你好不容易记住那个西班牙语或者法语名，然后再到超市里寻找的时候，会发现超市里根本没有这款酒，或者是导购是一个误把拉菲格当作拉菲的人(拉菲格是苏格兰艾雷岛上的一款威士忌)，对自己货架上的东西不够熟悉。但是红酒的网购没有这些问题，搜完了之后，答案准确直接，有就是有，没有真的别强求。推荐阅读：什么是加强型葡萄酒
教你如何快速冰镇葡萄酒
六月刚来，深圳就进入“烧烤模式”。走在路上，小编觉得自己要被烤熟了。想想这热到要自燃的天气，如果没有的酒窖或酒柜来保存葡萄酒，这酒也很遭罪，酒液温度升高，喝起来也会觉得不大得劲，咋觉得有点像是温水兑酒精呢？温度必须降一降才好！也许都是高温惹的祸，我们的耐心也没那么好了，葡萄酒在那慢悠悠地降着温，等得好烦啊怎么破？有没有
图中这款酒就是一个很好的例子。它的葡萄品种是加美娜，产自智利，是智利一个极为特殊的品种，味道也和大部分葡萄不一样，酿出来的酒在嘴里回荡几秒之后，就是浓浓的黑咖啡香味，对于我这种喜欢咖啡的人来说，再适合不过，是近来碰到的较好的一个口感。但是北京几个外国食品超市都说没有，后来到网上一查，很轻松地点击了订购。至于价格，毕竟是智利酒，能贵到哪儿去呢？
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蓝布鲁斯科，夏季消暑必备！
如果你在炎炎夏日里想要寻找一款消暑的葡萄酒，那么蓝布鲁斯科或许就是你的菜。蓝布鲁斯科起泡酒主要产自意大利伦巴第和北部的艾米利亚-罗马涅产区。它是一种红起泡酒，既有干型，也有甜型。其果味浓郁，口感酸爽，非常适合夏天饮用。下面这张图是蓝布鲁斯科的简易指南。因为产区以及葡萄品种的不同等原因，如今在市面上的蓝布鲁斯科起泡酒风格
