南非葡萄酒品牌大全有哪些?南非葡萄酒有着300多年悠久的酿酒历史，虽然没有像法国葡萄酒那么闻名，但南非葡萄酒也有着属于自己独特的魅力。
南非葡萄酒酿造时间于1659年开始，刚开始时候的南非葡萄酒的发展由于种族隔离和政治不稳定，也遭遇了很多波折。直到南非在80年代末至90年代初期间彻底废除了种族隔离政策之后，南非葡萄酒才真正地踏进世界葡萄酒的舞台，而且发展极其迅速，主要以黑比诺、霞多丽、皮诺塔吉、赤霞珠和西拉葡萄品种种植为主。
据小编所了解，南非属于典型的地中海气候，而酿造葡萄的收成受气候的影响非常大，而喝南非的葡萄酒比较好的年份是1992年、1995年、2005年、2006年。
的南非葡萄酒品牌：
1.尼德堡酒庄Nederburg Winery
2.双洋酒庄Two Oceans Wines
3.格兰卡洛酒庄Glen Carlou Estate
4.猎豹酒庄Leopards Leap
5.柯林茨酒庄Kleine Zalze
红葡萄酒的制作方法详解
红葡萄酒的制作方法详解？在挑选葡萄的时候，较好挑选紫色成熟的葡萄，选这样的葡萄有两个原因，一是葡萄颜色决定了酒的颜色，二是成熟的葡萄可以在制作葡萄时少放一些糖。红葡萄酒的制作方法详解：1、洗净不要用任何的去污剂，也不要抹擦，用清水反复冲洗，去掉浮土、杂草即可。（推荐阅读：洋葱葡萄酒制作方法）2、晾干在通风阴凉处晾干，避
6.安亚酒庄Anwilka
7.美蕾酒庄Meerlust Estate
8.克莱坦亚酒庄Klein Constantia
9.好望角酒庄Fleur du Cap Wines
10.乐梦迪酒庄La Motte
11.赛蒂家族酒庄The Sadie Family
以上都是南非地区的葡萄酒品牌，排名不分先后。南非所产的葡萄酒产量占世界总产量的3%，且它们的品质都十分优良，都有各自的特色和突出点。
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当粤菜遇上罗纳河谷葡萄酒
法国罗纳河谷产区的葡萄酒很直接、复杂性也高，这里所酿造的酒具有浑厚、饱满、浓烈的特点，在于美食的搭配中也历来表现不俗。中式餐饮中的粤菜在“八大菜系”中素以清淡适口、营养均衡而被誉为“有君子之风”，当精致的粤菜遇上法国的罗纳河谷葡萄酒，一定会碰撞出意想不到的新滋味。广式烧腊与罗纳河谷葡萄酒充满广式风情的烧腊是粤菜的经典菜
