隆河谷、罗纳河谷、罗讷河谷，这些指的都是一个产区――Rh?ne Valley ，尽管它译名很多，人们很容易搞混，但这里的酒可是特色鲜明，从来不会让人混淆。 （热门酒水）
罗纳河是世界上较的葡萄酒河流之一，它从北到南“养育”了几个风格迥异的葡萄酒产区，从瑞士的Fendant du Valais，穿过萨瓦产区生产起泡酒的塞塞勒（Seyssel），一直到地中海沿岸的朗格多克和普罗旺斯。其中较的，当属以这条河为名的、位于维埃纳（Vienne）和阿维尼翁（Avignon）之间的罗纳河谷产区。
罗讷河谷南北走向，主要分为两个部分：北罗纳河谷和南罗纳河谷。北罗纳河谷负责名望，南罗纳河谷提供产量。（当然，这句话并不，下面会自己打脸的，可疼了。）前者有埃米塔日（Hermitage）和罗蒂丘（Cote Rotie），其出产的葡萄酒质量，陈年潜力，可与波尔多、勃艮第抗衡。后者一半以上的产量是罗纳河谷大区酒。
罗纳河谷产区地图
北罗纳河谷
罗纳河谷南北两地气候、土壤大有不同，造就了不同的葡萄酒风格。北罗纳河谷笼罩在在大陆性气候下，冬季寒冷，夏季干燥。降水规律，年日照时间达2350小时，主要土壤为花岗岩。地势较高，河流流经区域狭窄而陡峭，为了得到较大程度的光照，优质的葡萄园建立在南向的陡峭山坡上。从北而来的密斯拖拉风（Mistral），是成语“闻风丧胆”的真实写照。它不仅能轻而易举的刮起石子来，摧毁葡萄树亦不在话下。 （推荐阅读：测试 | 你对罗纳河谷葡萄酒了解有多深）
为了抵御它，葡萄树往往种植于注入罗纳河的横向河谷内，并配备单独的木桩去支撑，看起来就像年轻人拄了拐杖。除了风，这里还有水土流失的问题，为了防止葡萄树“摔倒”，有时候需要加固梯田。
较重要白葡萄品种的是维欧尼，花束、杏子的香气非常美妙、酸度较低，此外，还有玛珊和胡珊，通常在一起混酿，在埃米塔日，会与西拉一起发酵，虽然两者加起来不超过15%
埃米塔日葡萄园分布图
北罗纳河谷被允许种植的――当然也是较重要的――红葡萄品种是西拉。这里也是它能够完全成熟的较北端，生产的葡萄酒颜色较深，香气以黑色水果为主，带有黑胡椒和花香，中到高的单宁，相比澳洲西拉，优雅又克制。传统的做法是将它与少量的维欧尼混合发酵，增添香气与细腻口感。
北罗纳河谷的葡萄酒产量占不到整个罗纳河谷的5%，价格又贵。虽然理论上这里也生产罗纳河谷大区酒，但大部分都用来生产村庄级葡萄酒。的品牌有Guigal、Jaboulet、Chapoutier，Delas等。
南罗纳河谷
法国人的优雅不是没有道理的，这些葡萄酒礼仪要学习
葡萄酒是一门艺术，代表着浪漫与优雅，除了葡萄酒天生自带的口感给人优雅的印象之外，喝葡萄酒时我们遵循的礼仪也使得葡萄酒成了优雅的象征，那么具体有哪些礼仪呢？我们可以参考葡萄酒产国巨头之一，法国的饮酒礼仪。（推荐阅读：跟着冻龄女神宋慧乔，学习葡萄酒礼仪）1、葡萄酒配餐餐前喝利口酒，餐中水产和禽类菜配干白葡萄酒，肉类菜配干红
南罗纳河谷笼罩在地中海气候，冬季温和夏季温暖干燥。日照持久、，年日照时间达2740小时，主要土壤为石灰岩，地表多鹅卵石，有助于吸收热量。地势相对平坦开阔。密斯拖拉风在此处更加肆虐，如入无人之境，必须种植防风林以避免葡萄园遭受更剧烈的破坏。
南罗纳河谷的歌海娜老田
和西拉孤独的生活在北罗纳河谷相比，南罗纳河谷要热情友善的多，更像是一个多民族的国家。它允许种植的红葡萄品种更多，并鼓励多元“婚配”。教皇新堡的葡萄品种混合可多达13种。我喝过较贵的一款葡萄酒便是来自教皇新堡，国内零售价8000多。名字和酒标忘记了，却是我一次体会到《神之水滴》里所描述的那种感受，大地母亲的宽容与厚重，满满的感动，默默流泪，无法抑制。教皇新堡也出产白葡萄酒，我却没有这种感受。
当地较经典的混合方式当属“GSM”。G指的是本地种植较广泛的红葡萄品种歌海娜（Grenache），它在组合里负责魅惑，释放红色水果和香料香气，提供酒精；S是西拉（Sryah），主要是颜值担当，提供单宁和颜色；M代表慕合怀特（Mourvedre），发挥的作用居于歌海娜和西拉之间，一方面像西拉一样提供单宁和颜色，另一方面又偷偷的释放魅力，增添一些野性。
这里的白葡萄品种除了北罗纳河谷种植的维欧尼、胡珊与玛珊，还有克莱雷特（Clairette）、白歌海娜等。当然，其名声和价格却远不如北罗孔得里约的维欧尼。
除了红白葡萄酒以外，南罗纳河谷还有两个以桃红葡萄酒闻名的产区塔维尔（Tavel）和里哈克（Lirac），主要品种为歌海娜和神索。与近邻普罗旺斯相比，这里的桃红酒颜色更深、酒体更饱满，酒精度更高。
另外，这里还有让人非常喜欢的一个类别――天然甜葡萄酒产区，以麝香葡萄为原料的Beaumes-De-Vense，和以各种歌海娜（黑、白、灰）为主的Rasteau。要找高酒精度的葡萄酒，除了罗纳河谷的红葡萄酒，也可以尝试一下天然甜。
美丽的Beaumes-De-Vense
远古时期，这里经过山脉撞击、形成地堑并被地中海淹没，随后火山活动、地壳运动、河水冲刷，很多很多很多年以后，才形成了现在的罗纳河谷。在动笔之前，我纠结很久，2000年的葡萄种植历史、阿维尼翁的教皇们、埃米塔日的另一个名字隐士山、添加了罗纳河谷的波尔多葡萄酒・・・・・・这个产区可写的逸闻太多，今天只能带来密斯拖拉风中的一瞥。 （来源：小酌日历）
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