葡萄酒种类有千千万万，下面四种葡萄酒的果味较为突出，特别适合初学者。需要告诉大家的是，世界上85%的酿酒葡萄是赤霞珠，不在果味浓郁之列。
在初次饮用红葡萄酒时，很多葡萄酒入门者通常很难接受酒中厚重的单宁和十足的酸味，有些人甚至从此以后将红葡萄酒拒之门外。为了避免此种情况的发生，本文将为入门者推荐几类果味较浓郁的红葡萄酒。相信这些葡萄酒甘甜的口感会给您带来美妙愉快的红葡萄酒体验。
梅洛葡萄酒
梅洛葡萄酒通常被人认为是红葡萄酒中较甜的酒之一，因为它的单宁和酸度均较低。单宁较低的葡萄酒通常口感会较甜，因为其中的果味会更加明显。梅 洛是一种口感较甜的葡萄，通常具有李子、樱桃和黑莓的风味。作为果味较浓郁的葡萄之一，梅洛通常与其他口感更强烈的葡萄搭配，赋予葡萄酒柔和的口感。
黑皮诺葡萄酒
黑皮诺葡萄酒的果味浓度，取决于其在瓶中陈放的时间。年轻的黑皮诺葡萄酒酒体轻盈，果味浓郁，通常具有覆盆子和樱桃等浆果的风味。但是，随着黑皮诺陈年的进行，它会呈现出更多的香料味。
博若莱的佳美葡萄酒
家庭自酿红葡萄酒工艺流程及详解
又到葡萄上市季节，在闲暇之余自己动手酿造葡萄酒，在休闲娱乐中了解了葡萄酒的工艺知识，感受自然造化的神奇，为平淡的生活增添成功的乐趣。在亲朋好友相聚时端起一杯自己做的葡萄酒，给大家介绍你这杯酒的来历，与朋友们分享你成功的喜悦，岂不是一举多得的美事？我能做出葡萄酒来吗？回答是肯定的，所以葡萄酒才是与人类历史同样悠久的饮品，
对于初次接触红葡萄酒的人，很多葡萄酒专家都建议首先从喝法国博若莱葡萄酒开始。由它带你走进红葡萄酒的宫殿，或许你会走得更加顺利。博若莱葡 萄酒，年轻且果味浓郁，或许是餐桌上酒体较轻盈的红葡萄酒。它采用佳美葡萄酿制而成，没有红葡萄酒或酸或涩的口感，入口甜美、新鲜，有一股难以拒绝的娇艳 柔美。
仙粉黛红葡萄酒
仙粉黛学名津方德尔，仙粉黛是加利福尼亚州的叫法。仙粉黛葡萄还常被用来酿制仙粉黛白葡萄酒和波特葡萄酒。仙粉黛是一种果味十分浓郁的葡萄，常被用来与其他品种混酿，为葡萄酒带来甘甜的口感。仙粉黛红葡萄酒口感十分香甜，果味浓郁，实属葡萄酒入门者的明智之选。
在购买下仙粉黛红葡萄酒(及其他所有果味特点明显的葡萄酒)之前，你得弄清楚每瓶葡萄酒的特点。你可咨询店里的相关葡萄酒人士，询问他们你所要购买的葡萄酒单宁含量如何(如你可以问1998年的此酒是否比1997年的单宁更重)。他们很可能知道答案。（文章来源：酒圈网）
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自酿葡萄酒7条军规
葡萄酒因其味道甘醇、营养丰富，受到了广大市民的喜爱。自酿葡萄酒，不用添加发酵剂，也不添加任何防腐剂和澄清剂,既好喝又放心，更重要的是特别有成就感。许多市民购买葡萄在家中自酿葡萄酒，然而由于酿造方法不当，导致酒发生霉变。1、自酿葡萄酒表面的白色物质是什么？酒里面长白蒲的主要原因是温度过高，与空气氧化所致。2、酒长蒲了还能
