过年送葡萄酒,这些误区要当心

   2025-01-08 19080
核心提示:年关将近,送礼物的高峰期也要到了,如今葡萄酒已经成为了很多人的送礼,因为它既具有实用性,又凸显档次,不过,当我们面对琳琅满目的葡萄酒种类时,该怎么挑选呢?其实,首先我们要避免进入这些送礼的误区。(推荐阅读:怎样给没喝过红酒的女生推荐葡萄酒)误区一酒标上的年份越老越好首先要说明的一点:酒标上的年份是指葡萄的采收年份,并非
最新葡萄酒红酒行业百科知识资讯《过年送葡萄酒,这些误区要当心》是酒商网93wang.cn整理发布,了解更多红酒知识,红酒文化,红酒行业资讯请关注酒商网93wang.cn。

  年关将近,送礼物的高峰期也要到了,如今葡萄酒已经成为了很多人的送礼,因为它既具有实用性,又凸显档次,不过,当我们面对琳琅满目的葡萄酒种类时,该怎么挑选呢?其实,首先我们要避免进入这些送礼的误区。  (推荐阅读:怎样给没喝过红酒的女生推荐葡萄酒)

  误区一 酒标上的年份越老越好

  首先要说明的一点:酒标上的年份是指葡萄的采收年份,并非葡萄酒酿成的年份,也不代表灌装或出厂的年份。

  其次,不同的酒款,对于年份好坏的评定是不同的。这与产区当年的气候状况有相关,如果恰巧赶上了强风,霜冻或冰雹等极端天气,葡萄酒的品质会受到影响。  (推荐阅读:葡萄酒与奶酪的“天作之合”)

  此外,葡萄酒是有适饮期的。对于大多数葡萄酒来说,这个适饮期较好不要超过5年。

  误区二 软木塞比螺旋盖更好

  螺旋塞的出现掀起了葡萄酒瓶塞的一场革命。旧世界的庄主们对螺旋塞的出现嗤之以鼻,在他们眼里,没有了软木塞的葡萄酒是不完整的。但实际上,软木塞和螺旋盖各有优劣,并不能简单地说孰好孰坏。

  天然软木塞柔软且富有弹性,微量的氧气可以透过木塞与酒液接触,有利于葡萄酒在瓶中的继续陈年。但软木塞可能会因过于干燥使酒氧化,又或潮湿发霉污染酒液。此外,制作成本高、开瓶时易断裂也是软木塞的硬伤。

  金属螺旋塞造价低,易于开瓶且可以重复使用。优势也是其劣势的问题是氧无法参与酒的瓶储陈化,导致葡萄酒发展不,在某些情况下会出现还原味,也就是硫基化合物的味道。

  误区三 “珍藏级”的葡萄酒更好

  一些国家对“珍藏”一词有着明确的使用规定,在意大利、西班牙、葡萄酒等国家,如标有“Riserva”则表示这款酒可以陈年更长时间,也表示这是一款品质更好的酒。

盖伊父子酒庄产地,盖伊父子酒庄怎么样,盖伊父子酒庄介绍

盖伊父子酒庄(michelgay&fils)位于法国勃艮第(burgundy)伯恩丘(cotedebeaune)的绍黑-伯恩(chorey-les-beaune)村,是该产区内一座家族式精品酒庄。(推荐阅读:歌如诗酒庄怎么样|歌如诗酒庄在哪|歌如诗酒庄产地)盖伊父子酒庄由米歇尔·盖伊(michelga

  但也有很多国家对“珍藏”一词的使用并无明确的法律规定,如在智利葡萄酒中经常出现“Reserva”这个单词,但它并没有任何法律上面的分级意思。“Reserva”(珍藏)在智利葡萄酒的意义是:生产商、酒庄对于自家酒款产品进行的分级分类,让消费者可以清楚区分,该酒庄不同档次的葡萄酒,方便市场销售。

  误区四 标注优质产区的就是好酒

  很多人一看到酒瓶上印着产区,就很容易就头脑一热地认为应该是款好酒了。

  比如,较耳熟能详的莫过于拉菲(Lafite-Rothschild)、拉图(Latour)、玛歌(Margaux)等名庄的所在地――波尔多(Bordeaux)。

  虽然这些名庄酒都产自波尔多,但一些粗制滥造的波尔多廉价大区酒也并不少见。很多商家正是利用了这个噱头,让大家误以为这些看似高端却价格低廉的酒也是同名庄一样的好酒。

  误区五 礼盒套装比单支的葡萄酒更好

  国人送礼时讲究“好事成双”,所以很多人在选购葡萄酒时更愿意选择礼盒或是双支套装。但一些不良商家正是利用这种心理,用精美的包装来装饰葡萄酒,进行大幅加价甚至是将旧酒换标再售。

  事实上,尤其是很多对葡萄酒比较内行的人,并不会对葡萄酒的包装过于在意,酒的品质才是较重要的。

  简而言之,选酒送礼时,不要“以貌取酒”,适当的装饰包装是需要的,但更重要的是让送礼的对象喝到高品质的葡萄酒。

以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《过年送葡萄酒,这些误区要当心》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。

酒商网(93wang.cn)提供红酒(葡萄酒)类的红酒百科知识,如:葡萄酒的制作方法 自酿、波尔多葡萄酒好喝吗?红酒的正确喝法该这么喝?红酒有保质期吗?张裕解百纳和干红什么区别?红酒排行榜前十名都有哪些?葡萄酒的保质期一般是多少年?红酒怎么开瓶塞?、拉菲红酒产地是哪里?干红和葡萄酒的区别是什么?长城干红葡萄酒好还是张裕干红好?罗曼尼康帝红酒什么价格?喝红酒的好处和坏处都有哪些?红酒打开多久就不能喝了?奔富红酒一般多少价格?赤霞珠干红葡萄酒哪种好喝?香槟酒属于什么酒?白葡萄酒和红葡萄酒有什么不同等百科知识。

来源链接:www.93wang.cn

本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。

莱昂内奥敏酒庄产地,莱昂内奥敏酒庄怎么样

莱昂内奥敏酒庄(lionelosmin&cie)位于法国西南(southwestfrance)产区,是一家新近成立的大型酒庄。莱昂内奥敏酒庄成立于2010年,起初只是几个志同道合的好友在闲谈中的突发奇想,想模仿勃艮第(burgundy)和罗讷河谷(rhonevalley)的酒商,让更多的人认识西南产区的佳酿。于

 
举报收藏 0打赏 0评论 0
 
更多>同类知识
推荐图文
推荐知识
点击排行
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  用户协议  |  隐私政策  |  版权声明  |  网站地图  |  排名推广  |  广告服务  |  积分换礼  |  网站留言  |  RSS订阅  |  违规举报
Powered By DESTOON