如果你吃过红心的火龙果，会发现吃完之后嘴唇和舌头都像被染色一般鲜红，而当我们喝多了红葡萄酒后，嘴唇和舌头会发黑，那么这两者是同一原理吗？
葡萄酒的颜色取决于葡萄皮的浸渍时间，因此控制浸渍时间可以酿造出桃红葡萄酒和红葡萄酒。
红酒中含有单宁，花色素苷（不仅为现代食品提供了诱人的天然食用素色素，也为化妆品工业提供了很好的着色剂），它们能够着色在舌头和嘴巴上。 （推荐阅读：你是否喝葡萄酒之后，舌头、牙齿、嘴唇变成紫红色？）
葡萄的皮含有大量的花色素苷，人的舌头、牙齿和嘴唇有一层粘膜组织容易吸附色素，色素积累多了发紫发黑的嘴唇就显出来了。
发黑发紫程度越重，说明用来酿造这款酒的葡萄成熟度好，基本属于来自温暖地带葡萄酒或者好年份的葡萄酒。
由于饮酒人的体质不同，以及不同时期的体质差异，口腔内酶的含量，以及酸碱度不同，会出现有的人容易着色，有的人现象不明显。 （推荐阅读：看舌头就知道你是否拥有品酒师的天分）
低调有实力的澳大利亚葡萄酒产区
澳大利亚的葡萄酒，近年来在国内市场上越来越流行，几乎打破了波尔多一家独大的局面，充沛的果香加上柔顺易饮的口感使得澳大利亚的酒拥有越来越多的粉丝，而这个新世纪的葡萄酒产国，也有不少优质的产区。（推荐阅读：澳大利亚葡萄酒品牌大全）今天要说到的麦克拉伦谷（mclarenvale）就是新世界重要成员澳大利亚的葡萄酒产区，有70
此外，由于外在的一些因素，如：葡萄酒种类、酿造工艺、饮用的量、饮用方式（如果品酒时在口腔中用舌头来回搅动，牙齿会沾染上更深的颜色）均对这个现象的产生造成不同影响。
虽说在喝酒的时候出现这种情况很正常，但如果接下来有约会或是要见客户就有点尴尬了。那怎样避免喝葡萄酒满嘴发黑的现象呢？
多喝气泡水；擦掉口红或护唇膏；先喝红酒再喝白酒；喝酒前先刷牙；食用高纤维的食物；吃更多的起司。
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如何为年夜饭配些好葡萄酒
一年又一年，春运的火车票早已开抢，街边也渐渐弥漫着年的气息，在外飘泊的人，时不时接到父母长辈的电话，今年什么时候回家过年呀，有时候，鼻子一酸，泪就出来了。人就是这样，忙忙碌碌，一年到头，为了赚钱，不舍得歇一会。累了，困了，自己知道。（推荐阅读：为什么喝完红酒舌头和嘴唇会发黑？）但是过年了，就不要再亏待自己了。给自己买套
