朋友们聚餐时，往往会打开好几瓶葡萄酒，当多种风格的葡萄酒在一起饮用时，要注意侍酒顺序，如果没有掌握好，就会令葡萄酒的口感大打折扣。例如，我们喝完一款风格强劲的红葡萄酒之后，再去饮一款香气浓郁的红葡萄酒，就会觉得这款酒风格简单，喝起来像水一样。（推荐阅读：较全斟酒礼仪：你真的做到位了吗）
问题来了：如果你没有聘请的侍酒师，你该如何“应付”复杂的侍酒规则呢？各种葡萄酒摆在桌上时，该先喝哪瓶，后喝哪瓶呢？今天小编就和大家分享一下正确饮用葡萄酒的顺序。
1. 起泡酒先于静态葡萄酒
一般情况：相比静态葡萄酒，起泡酒更加新鲜清爽，酒体更加轻盈，因此应该先饮用。
特殊情况：起泡酒有时也能被当作餐后酒。桃红香槟（Rose Champagne）或其他一些起泡酒可以与覆盆子和草莓搭配；酒体较轻的甜型起泡酒，如莫斯卡托阿斯蒂（Moscato dAsti）与意大利精致的甜点和各种奶油蛋糕都很搭。
2. 干型葡萄酒先于甜型葡萄酒
一般情况：甜型葡萄酒的糖分较高，会影响干型葡萄酒的口感。为避免口腔不适，应该先饮用干型葡萄酒再饮用甜型葡萄酒。
特殊情况：在法国，在搭配干红或干白葡萄酒的主菜呈上来之前，通常会先上鹅肝酱，而鹅肝酱恰好与苏玳甜白（Sauternes）和托卡伊甜葡萄酒（Tokaji）是较佳搭配。此时，则不需要遵从“干型葡萄酒先于甜型葡萄酒”的原则。特别提醒，在饮用甜型葡萄酒后，较好先吃一块饼干或面包清理口腔，再喝干型葡萄酒，这样就不会影响接下来的品尝。
3. 酒体轻盈的葡萄酒先于酒体厚重的葡萄酒 （推荐阅读：还纠结？饮酒好与坏，适度是关键！）
先饮用酒体轻盈的葡萄酒能让人享受前列款葡萄酒的精细，又能品味第二款葡萄酒的复杂。如果颠倒顺序的话，会剥夺了轻盈型葡萄酒带给我们的享受，在酒体厚重的葡萄酒的影响下，我们会觉得酒体轻盈型葡萄酒口感虚弱无力。
喝葡萄酒的时候为什么要摇杯
不管是热播的都市剧，还是觥筹交错的品鉴会，喝葡萄酒的男女老少总是或快速或缓慢的摇晃手中的酒杯，酒液在杯中优美的打着圈圈。安安静静的喝杯酒，为何还要如此“大费周章”？（推荐阅读：喝葡萄酒千万别倒满！）品尝葡萄酒的乐趣不仅仅来源于复杂多变的口感，也来自于酒液散发出的香气，如果你想证明葡萄酒中香气的重要性，不妨堵住鼻子。试想
4. 白葡萄酒先于红葡萄酒
一般情况：由于白葡萄酒单宁含量更少，酒体更轻盈，因此应该先饮用。
特殊情况：酒体轻盈的红葡萄酒，如博若莱红葡萄酒（Beaujolais）和瓦坡里切拉（Valpolicella）与第二道菜（通常为家禽肉）搭配。此时，不用担心第三道菜是煎鱼或者牡蛎等，因为一款酒体厚重的干白葡萄酒（如勃艮第特级园）的风味不会被酒体轻盈的红葡萄酒掩盖。
5. 年轻的葡萄酒先于成熟的葡萄酒 （推荐阅读：一年一年又一年，过年送礼怎么那么难！）
一般情况：年轻的葡萄酒更为简单，而成熟葡萄酒的香气和风味更为复杂。因此，应先饮用年轻的葡萄酒，再喝成熟的葡萄酒。
特殊情况：如果有一瓶成熟的陈年老酒和年轻的葡萄酒放在我们面前，我们肯定会先去喝陈年老酒，因为年轻的葡萄酒喝多了，就无法尽情享受优雅的老酒了。
但有很多成熟的葡萄酒口感更为清淡精致，因此不能与质地厚重、调料味重的牛排搭配。此时建议先喝成熟的葡萄酒，再用年轻的、单宁厚重的葡萄酒来搭配风味浓厚的牛排。
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《白酒不能掺着喝，葡萄酒按什么顺序呢》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
酒商网（93wang.cn）提供红酒(葡萄酒)类的红酒百科知识，如：葡萄酒的制作方法 自酿、波尔多葡萄酒好喝吗？红酒的正确喝法该这么喝？红酒有保质期吗？张裕解百纳和干红什么区别？红酒排行榜前十名都有哪些？葡萄酒的保质期一般是多少年？红酒怎么开瓶塞？、拉菲红酒产地是哪里？干红和葡萄酒的区别是什么？长城干红葡萄酒好还是张裕干红好？罗曼尼康帝红酒什么价格？喝红酒的好处和坏处都有哪些？红酒打开多久就不能喝了？奔富红酒一般多少价格？赤霞珠干红葡萄酒哪种好喝？香槟酒属于什么酒？白葡萄酒和红葡萄酒有什么不同等百科知识。
来源链接：www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
大瓶装的葡萄酒品质会更好吗
市面上葡萄酒瓶的尺寸哟很多，既有187ml、375ml的小瓶装，也有1.5l、3l和5l的大瓶装，然而小瓶装的尺寸还好理解，大瓶装的存在是为什么呢？毕竟两瓶标准装的葡萄酒价格比1.5l的大瓶装的价格更便宜。（推荐阅读：葡萄酒杯要薄壁还是厚壁，大杯还是小杯）原来大瓶装葡萄酒有这么多优点……（推荐阅读：葡萄酒开酒倒酒时，一
