经常有人说,酒是穿肠毒药,色是刮骨钢刃,财是下山猛虎,气是惹祸根苗。其实这句箴言只是劝人向善,切莫因耽于酒色财气而迷失了人性。
然而把错归结于事物本身是一种推卸责任的行为。酒色财气本就是身外物,无所谓好不好,只是看人怎么利用它们,载舟覆舟在于人而不在于物。正如我一直看不起某些粗俗的人总是把亡国恨移接到女人身上,把君王的贪恋美色是受到红颜的魅惑。“春宵苦短日高起,从此君王不早朝”。若君王勤政爱民,哪里会耽于声色而置万民于不顾只图自己享乐呢?若君王自己好逸恶劳贪图享乐,美色不过是他的玩物,红袖添香,芙蓉帐暖度春宵,不过是他沉沦的借口。
酒的历史源远流长,自古流传“仪狄作酒拨,杜康作秣酒”之说。少时就学过曹操的“何以解忧,唯有杜康”。仿佛酒成了消愁的较好法宝,自我麻痹,自我沉沦,心里却清楚,“借酒浇愁愁更愁”。
饮酒之风,历经数干年而不衰。更是酒文化的极盛地,饮酒的意义远不止生理性消费,远不止口腹之乐;在许多场合,它都是作为一个文化符号,一种文化消费,用来表示一种礼仪,一种气氛,一种情趣,一种心境。
以酒会友,浅酌则止,怡情养身。而现在的人们总是曲解,过度的依赖于酒精建立起来的友谊,俗称“酒肉朋友”。“酒逢知己千杯少,来,干了!”豪言伴烈酒,号称千杯不倒,死命的灌酒。
温州人特爱劝酒,仿佛喝了酒才能称兄道弟,商业上的应酬更是以是否爽快的喝酒为合作的基础,正所谓“你朦胧,我朦胧,大家正好签合同”。
人们还喜欢酒后驾车,朦朦胧胧间飙车似乎给他们很大的快感,然而那些飘飞的身体,止于飞驰的轮胎下的生命何其的无辜,多少鲜活的灿烂的梦想都化为虚无。为了贪图一时的快乐,换来了几个家庭几代人一辈子的伤痛,值得么?为什么仍不敲响警钟,自觉杜绝酒后驾车呢。不仅仅是为了老迈的双亲,不仅仅是执子之手的伴侣,不仅仅是承欢膝下的儿女,更为了自己,生命何以珍贵,怎舍得为了一杯酒而放弃这世界所有的美好?
其实我不反对饮酒,却实在不喜欢人们灌酒,拼酒,所谓过犹不及,醉酒伤身伤神,而且酒后乱性,酒后犯法,待到清醒才后悔是否太迟了呢?何不管好自己的嘴,莫贪恋杯中物,也不会终身带枷锁。
责任编辑:好酒招商网http://www.9998.tv 小冯 2010-3-10 17:08
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风情各具 世界各国品酒艺术(一)
希腊人微醉酒文化 希腊是四大文明古国之一,文化在许多方面和有相近之处,希腊人喜欢喝酒,这一点也挺像人。希腊较有名的酒叫“乌佐”,42度,它在希腊的名气就像五粮液在一样大,但它的价格和销售量却和普通酒差不多,当我看到希腊人拿着瓶甚至塑料桶到酒馆打酒时,就像看到北京人去买二锅头、老白干一样熟悉。“乌佐”的味道有一些甘草香
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风情各具 世界各国品酒艺术(二)
法国和酒文化:细品慢饮 相比之下法国人饮酒喜欢细品慢饮,他们一定要把酒从舌尖慢慢滑到喉头,因为酒一落食道,再好的味道就尝不出了,所以愈是好酒愈要慢饮。法国的香槟,法国的葡萄酒是世界闻名的。香槟是为喜庆准备的,只要遇到喜庆之日,法国人就打开香槟,共同举杯庆祝。香槟是任何场合都可用的酒,但不要与烤肉同用。否则烟味夺走酒味