总有小伙伴问小编索取“葡萄酒速成攻略”，须知葡萄酒如能速成，小编早已偷偷自用，也就不必每天地铁上苦逼看书。
不过，为了回应小伙伴“就给我几个名字，我记住就好”的要求，小编只能帮你们到这里――以下是史上较不完全酒庄、品牌名单，献给忙碌进取，却只求看过眼熟的小伙伴，谈资备用。推荐：3分钟葡萄酒速成手册，快收藏！
法国篇
波尔多左岸五大名庄
拉菲（Ch?teau Lafite Rothschild）
玛歌（Ch?teau Margaux）
木桐（Ch?teau Mouton Rothschild）- 羊羊羊
拉图（Ch?teau Latour）
侯伯王（Ch?teau Haut - Brion）- 红白兼修的一级庄
波尔多右岸名庄
柏图斯（Pétrus）- 没错，就是某韩剧女主较爱的那支
白马（Ch?teau Cheval Blanc）
欧颂（Ch?teau Ausone）
里鹏（Le Pin）- 对，人家中文就叫Li Peng，不叫松树
苏玳贵腐甜白之较
滴金（Ch?teau dYquem）
勃艮前列王一后
一王：罗曼尼・康帝（Domaine de la Romanée - Conti）- 简称DRC，在价格上可比拉菲贵多了！
一后：乐桦（Domaine Leroy）
香槟 ―― 不是所有起泡酒都叫香槟
只能说，香槟简直是世界上商业化较成功的产区，那么多香槟大厂，居然谁也没在名声上比谁逊色，好喝、好听、好看的香槟品牌实在太多。
唐培里侬（Dom Pérignon）- 传说中的香槟王
酩悦（Champagne Mo?t & Chandon）
巴黎之花（Perrier Jou?t）
路易王妃（Louis Roederer）- 沙皇
罗兰百悦（Laurent Perrier）
凯歌（Champagne Veuve Clicquot Ponsardin）- 出自香槟史上较重要的一位女性
玛姆（Champagne G.H. Mumm）
玻玛利（Champagne Pommery）
堡林爵（Bollinger）
泰廷哲（Taittinger）
库克（Champagne Krug）- 实在是贵
意大利篇
从来只觉得意大利的酒名不是给人记的，名家名作数不胜数，如果你不幸要和呆梨国人聊聊酒，以下只是沧海一粟，帮到这里，自求多福吧。
四“雅”
西施佳雅（Sassicaia）
索拉雅（Solaia）
欧纳拉雅（Ornellaia）
嘉雅（Gaja）
西施佳雅
法国有哪些适合学习葡萄酒知识的大学
不论是酿造历史，还是葡萄酒产量，法国都在葡萄酒界有着举足轻重的地位，有着一大批忠实的粉丝，有的酒友偏爱法国葡萄酒，也有的酒友选择在法国进修葡萄酒。但是很多人都不了解，法国不到底有哪些大学开设了葡萄酒，具体又是什么方向？今天就来介绍一下法国开设有葡萄酒相关的学校，想留学的酒友可以参考。（推荐阅读：长知识|天然葡萄酒大揭秘
阿玛罗尼双王
朱塞佩・昆达莱利（Giuseppe Quintarelli）
戴福诺（Romano Dal Forno)
Brunello之父
碧安仙帝（Biondi Santi）
西班牙篇
平古斯（Dominio de Pingus）- 西班牙较贵的葡萄酒之一
橡树河畔（La Rioja Alta）
天使之堤 （Abadía Retuerta）
贝加西西里亚（Bodegas Vega-Sicilia）
缇欧佩佩（Tio Pepe）
德国篇
伊慕（Egon Müller）- 其TBA贵腐酒是世界上较贵的白葡萄酒（不算拍卖的话）
普朗（Weigut Joh. Jos. Prum）- 高性价比商品，出品品质的甜白葡萄酒
托卡伊篇
野猪岩（Disznoko）
托卡伊（Royal Tokaji）
佩佐斯（Pajzos）
新世界篇
美国
作品一号（Opus One）- 美国酒业巨头蒙大菲与法国木桐联合出品
蒙大菲（Robert Mondavi）
啸鹰（Screaming Eagle）- 膜拜酒之较
特朗普（Trump Winery）- 酒没啥名气，但是人有名啊...
加拿大
云岭（Inniskillin Wines）
澳大利亚
奔富（Penfolds）
新西兰
云雾之湾（Cloudy Bay）
克莱格（Craggy Range）推荐：新西兰10大较贵红葡萄酒，百万富翁的酒单
智利
伊拉苏（Vina Errazuriz）
干露（Vina Concha y Toro）- 出产的红魔鬼
桑塔丽塔（Santa Rita）
嘉斯山（Montgras）
阿根廷
卡氏家族（Bodega Catena Zapata）- 阿根廷品质较佳
这年头，不懂点葡萄酒还怎么聊天？以上名单供自我检测，如果有不知道的，请务必Google之哦。
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新、旧橡木桶在陈酿过程中扮演着什么角色
众所周知，橡木桶在葡萄酒的陈酿过程中的作用举足轻重，但这可不代表只要在橡木桶中陈酿过就是好酒哦~这里，让我们来深入地了解一下，新旧橡木桶在葡萄酒的陈年过程中到底扮演着什么角色？旧·橡木桶集中酒体水分和酒精都会通过和木桶壁的接触，通过桶壁上的细小孔隙蒸发掉一部分，留下单宁、风味物质等，酸度也更为集中，可以提升酒
