喝不完的葡萄酒，就算将软木塞塞回，放进冰箱里3至7天后，酒里所含的香气与甜味就会不见了，直接倒掉可惜真是个让人烦恼的问题。其实对于过期的葡萄酒的使用方法还是比较简单的，我们可以根据葡萄酒的特点来使用的。（推荐阅读：红葡萄酒与洋葱会有怎样的碰撞？）
1、去腥：一些海鲜食品，烹煮前用带有果香的白葡萄酒浸泡可去腥，并增加甜味与香味。
2、热汤驱寒：法国冬季为了取暖都会用2条肉桂条，加入葡萄酒滚煮5分钟当热汤喝可驱寒。
3、做葡萄酒醋：把切片的洋葱与葡萄酒1：1的方式，装入玻璃瓶腌渍30天，即可形成葡萄酒醋。
4、煮鸡汤：鸡汤可以温暖身体，而在其中加一些葡萄酒经沸煮后，酒精挥发，只有酒香却没酒味。
5、美颜保健：在法国，许多人泡澡时，会将浴缸内的葡萄皮拿来磨擦皮肤，让皮肤接触更多的葡萄多酚。
当端午节粽子遇上葡萄酒，粽子配什么酒好吃
当端午节粽子遇上葡萄酒，可口的粽子能否搭配多样的葡萄酒呢？怎样搭配才能使它们相得益彰？下面一起来看看粽子配什么酒好吃？（推荐阅读：端午节吃粽子喝酒好吗，吃粽子可以喝酒吗）北京派粽子甜度略高的起泡酒说到北京派粽子，市场上供应的大多数是糯米粽。在农村中，仍然习惯吃大黄米粽，黏韧而清香，别具风味，北京粽子多以红枣、豆沙做馅，
6、提鲜度：葡萄酒有天然的果酸味，炒海鲜料理时，滴些葡萄酒代替米酒，可去腥并提升海鲜的鲜度与甜味。
7、葡萄酒面膜：将一小杯葡萄酒与2至3匙蜂蜜均匀混合，调至浓稠状，再涂抹于脸庞，八分干之后再以温水洗净。
上面这些都是巧妙的使用过期的葡萄酒的方法，也许这些方法你都没试过，但是这些方法都是比较使用的，所以比较有利于我们的使用。
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历史上，谁较先把葡萄和葡萄酒引入
葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回。――《凉州词》王翰葡萄酒&张骞葡萄和葡萄酒是通过丝绸之路从西域传入中原的，很多人都把葡萄的传入归功于“张骞“，毕竟张骞是“凿空”西域的前列人。推荐：教你如何巧妙使用过期的葡萄酒其实这事真不是张骞干的。葡萄的东传真正在史书中有记载的是在《汉书》与《太
