伊拉苏酒庄可以说是查德威克家族酿酒事业的开端和基石。酒庄由爱德华多・查德威克的家族先辈――马克西米诺・伊拉苏创立于1870年。 （推荐阅读：卡农嘉芙丽酒庄干红葡萄酒怎么样，好喝吗）
当年，颇有远见的马克西米诺发掘了智利阿空加瓜谷风土的潜力，在那里开凿灌溉水道，种下了批由法国引进的葡萄苗，并于1873年出品了酒庄个年份的葡萄酒。而后的100多年间，家族后辈传承了他的创新与进取精神，继续将酒庄发扬光大。自1983年起，酒庄的现任庄主、家族的第五代传人爱德华多・查德威克开始加入到酒庄的经营当中。 （推荐阅读：奥哈瓦酒庄葡萄园介绍）
爱德华多将新式的葡萄栽培技术和现代化的酿酒设备引入酒庄，同时不断研发新的酒款，并为出品高端旗舰酒款修建了全新的重力酒窖，使得酒质越发精进。
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“智利葡萄酒大使”爱德华多·查德威克在提升智利葡萄酒形象上功不可没，而他所拥有的三座酒庄即是他开启智利葡萄酒崛起之路的钥匙。接下来，小编就来带大家了解一下伊拉苏酒庄酒怎么样，伊拉苏酒庄好喝吗？（推荐阅读：伊拉苏酒庄在哪，伊拉苏酒庄产地，伊拉苏酒庄介绍）1.伊拉苏马克西米诺庄主珍藏干红葡萄酒（errazuriz
2008年，伊拉苏酒庄在葡萄酒与烈酒大赛上，摘取了“年度酒庄”的桂冠，同年，因其在范围内提升智利葡萄酒的质量和形象方面做出的杰出贡献，智利葡萄酒协会还授予了伊拉苏“2008年度葡萄园”的称号。如今，伊拉苏酒庄已然是智利为成功的酒庄代表之一。
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查德威克酒庄即是在柏林盲品会上，凭借其2000年份酒款一举夺冠的明星酒庄。该酒庄位于智利迈坡谷的上普恩特子产区，所在地初是爱德华多父亲挚爱的一片私人马球场，爱德华多在察觉到这片土地所具有的酿酒潜力后，便说服其父亲将马球场改造成了葡萄园。1992年，这片葡萄园内开始种植上了赤霞珠、梅洛、品丽珠和味而多。（推荐阅读：伊拉苏
