夏隆内丘为大陆性气候产区，冬季寒冷，夏季温暖而干燥，适宜葡萄成熟。夏隆内丘的地形起伏多变，因此形成的阻隔效应使得产区的降雨相对较少。与金丘大部分地区相比，夏隆内丘的平均海拔更低，年均温稍高。 （推荐阅读：夏隆内丘在哪，夏隆内丘介绍）
在整个勃艮第，石灰岩都是影响葡萄园分布和葡萄酒品质的关键。这种岩石拥有的储热、排水性能和丰富的矿物质，它与黏土、泥灰岩等土壤以不同的比例结合，形成了勃艮第的风土。夏隆内丘的石灰岩分布相对分散，因此葡萄园主要集中在土壤石灰岩含量丰富的山坡上，秀的葡萄园朝向南方和东南方。除石灰岩外，夏隆内丘还分布着沙土、黏土和富含铁质的泥灰岩。
夏隆内丘的葡萄酒有着典型的勃艮第风格，红葡萄酒年轻时散发雅致的红色水果和香料的香气，陈年后多带有动物、蘑菇和泥土的气息，单宁紧实，整体架构非常和谐；白葡萄酒散发白花、柑橘类水果和核果的芳香，并能在陈年中发展出面包和蜂蜜气息，酸度怡人，口感清新而美妙。
用老藤酿造的酒就是好酒吗
许多葡萄酒产区，都会使用老藤作为一款酒的宣传噱头，而消费者在碰到一瓶老藤葡萄酒时，也会下意识的认为这是一瓶好酒，那么老藤究竟是营销噱头，还是真的是品质的保障呢？（推荐阅读：品酒前要注意哪些细节）老藤好酒？一般来说，不同年龄的葡萄藤，确实会生产出不一样的葡萄酒。一颗年龄较大的葡萄藤，在生产葡萄时会更加“吃力”，产出能力随
更为重要的是，在相同品质下，夏隆内丘葡萄酒的价格更加合理，即便业界不少人认为它们与来自金丘产区的相比或许会缺少细腻和精致感，人们也很乐意将其收入自己的日常酒单之中。杰西斯・罗宾逊将这里的葡萄酒描述为“朴素版”的金丘酒，并表示夏隆内丘葡萄酒更适宜早饮且价格实惠，是极其实用的选择。 （红酒世界网）
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喝无醇葡萄酒不会导致酒驾是真的吗
无醇葡萄酒近年来越来越流行，一方面是消费者基于健康考量，另一方面是由于酒驾审查日趋严格，因此部分消费者为了避免酒驾，转而饮用无醇葡萄酒，那么无醇葡萄酒果真是一点酒精都没有吗？喝了不会导致酒驾吗？（推荐阅读：用老藤酿造的酒就是好酒吗）1、什么是无醇葡萄酒？无醇葡萄酒又称为“脱醇葡萄酒”，通常是指酒精含量大约0.5的葡萄酒
