长城葡萄酒创建于新改革开放元年，与改革开放同岁，40年来，长城始终坚持品质，多年来，不仅斩获多项国内大奖，还三度荣膺国家科学技术进步奖。也正因这一40年坚守的品质，才有了“国有大事，必饮长城”的现象。而若要提起长城这四十年的品质积累，据了解，长城葡萄酒始终有先人一步的风土选择、原料培育和技术积累的眼光，其坐拥北纬40°世界酿酒葡萄黄金种植带，拥有涵盖沙城怀涿盆地产区、昌黎碣石山产区、蓬莱海岸产区、宁夏贺兰山东麓产区、新疆天山产区五大产区，形成以长城桑干酒庄、长城华夏酒庄、长城天赋酒庄等为代表的国内酒庄群，在这一基础上，长城不断挖掘产区特色，将各产区风土文化特点和当地适宜种植的葡萄品种相结合，酿造出消费者喜爱的优质特色葡萄酒。但除此之外，我们还不得不提到其****的酿酒师队伍。长城的酿酒师队伍，在业内可称得上是首屈一指。前不久，在宁夏银川的国家一、二级品酒师考试中，长城葡萄酒的酿酒师们不仅包揽一级、二级的**名，还占据了前十名的半壁江山。
在这一的实力差距背后，毫无疑问的，我们看到的，是长城葡萄酒对产品品质的不断审视和追求。自今年年初，长城葡萄酒扛起“红色国酒”国产葡萄酒复兴的旗帜以来，将“国酒”落到产品品质上，于长城而言，已更加重要。
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你可认识法国阿尔萨斯的“四大贵族”？
说到法国的产区，除波尔多（bordeaux）以及勃艮第（burgundy）外，今日主角阿尔萨斯（alsace）也必须有姓名。凭借着清新爽脆、香气馥郁的白葡萄酒，阿尔萨斯在酒坛上占据了牢牢一席。（推荐阅读：深秋初冬时节，你想好喝什么红酒了吗？）阿尔萨斯位于法德两国的边境地区，有着“法国美酒乡”之称。它依着孚日山（vosg
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选购葡萄酒时，酒精度数越高质量就越好吗？
葡萄酒，能给予饮用者不可思议的美感，古代的诗人墨客，常借此遣愁助兴，它的功用，在不超过一定限度的时候，可使神志清明，身心舒适，增进血液的循环，促进精神的兴奋。专家们将此等作用归于酒精的作用，然而葡萄酒的质量，却不尽在酒精含量的多少。即使是品质上佳的葡萄酒，含酒精量大多不超过15，足见酒精度数并非判断葡萄酒品质的主要条件
