喜爱喝葡萄酒的小伙伴，家里想必会备上各式各样的高脚杯，那高脚杯有什么优势，让大家习惯用它来喝葡萄酒呢？怎么拿高脚杯，拿高脚杯的正确手势
01、利于握杯
高脚杯有细长的杯柄
我们饮酒时只需要用两三根手指握住杯柄
就能轻松端起酒杯
轻轻摇动，酒液在杯中旋转
散发出丰富的香气
影视剧中手握高脚杯的场面
让主角看起来既优雅又有格调
假如换成普通的水杯
主角就得用手握住杯身或侧面杯柄
刷~X格就从“珠峰”掉到“马沟”了
02、利于碰杯
高脚杯多为水晶杯
质感轻薄
碰杯时能带给大家更多愉悦感
朋友聚会、商务酒会
一声“cheers”后
宴席气氛就在清脆悦耳的碰杯声中炒热了
03、利于摇杯
高脚杯就是为品葡萄酒而设计的
杯肚比杯口宽
倒酒时将酒液倒至杯肚
摇杯时酒液不易洒出
酒液与空气还能通过摇杯接触
帮助醒酒
04、利于观色
葡萄藤的“树生”：一个“不管不成材”的过程
有很多酿酒师们坚信着“优质的葡萄酒往往来源于的葡萄园”这句话。确实，优质的葡萄原料往往是酿造佳酿的基础，而作为原料提供者的葡萄藤每年不断进行生命周期的轮转，则是这一切的开始……世界上有超过60种不同类别葡萄藤，上千种葡萄品种，作为多年生植物，葡萄藤会在每年春夏季生长或开花，到秋季葡萄果实成熟、叶子落光后，则会继续在冬季
晶莹剔透的杯壁
能让人更好的观察葡萄酒的颜色
判断葡萄品种以及是否经过橡木桶
此外，还能观看挂杯情况
判断葡萄酒质量
这是不透明杯子做不到的
05、利于闻香
高脚杯的杯口微收
使葡萄酒的香气集中在杯口
鼻子稍微探入酒杯
就很容易闻到酒中散发的香气
倘若换成直立的杯子
香气不容易被锁住
闻香效果会差很多
06、利于品酒
通常，红葡萄酒的适饮温度是15-18℃
白葡萄酒的适饮温度是8-12℃
它们的适饮温度与人体体温相差甚远
如果使用平底杯饮酒
手握平底杯时温度就会传到酒杯
致使葡萄酒温度升高
降低饮酒体验
高脚杯细长的杯柄和杯座
可避免手温对酒液影响
原来高脚杯有这么多好处
难怪饮用葡萄酒时人们常常选用高脚杯了
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