很多人在结婚的时候都会用不同的酒来庆祝婚宴,那么婚宴用酒怎么选,一般婚宴用什么酒?相信这是很多人都想要去了解的问题,为了让大家更好的去了解这个问题,今天就来为大家具体介绍一下婚宴用酒应该怎么选。
1.首要的一条规则是根据食物的体量来搭配葡萄酒。风味轻淡的食物搭配酒体轻盈的葡萄酒,反之风味重的食物应搭配酒体饱满的葡萄酒。例如鸡肉可以搭配白葡萄酒如霞多丽(Chardonnay),桃红葡萄酒,或者酒体轻盈的红葡萄酒如仙粉黛(Zinfandel)和歌海娜(Grenache)。而口感厚重的牛排可以搭配酒体丰满的赤霞珠(CabernetSauvignon)。推荐:婚宴用酒市场变了,这些你知道么
2.上酒的时候按照酒体由轻到重的顺序进行。比如先上香槟,然后是长相思(SauvignonBlanc)、黑皮诺(PinotNoir),然后是赤霞珠,以波特(Port)或者其它加强酒结束。
3.将结构简单的葡萄酒与风味复杂的菜肴搭配。这样,葡萄酒就不会抢了菜肴的风头。
4.选取比较流行的,为大众接受的葡萄酒。因为婚宴上的宾客口味各不相同,只有这样才能照顾到每个人的口味。尽量不要选择太甜,太酸,或者酒体太丰满的葡萄酒。推荐:婚宴用酒推荐,婚宴一般都用什么酒
何谓香槟 何谓起泡酒
一、何谓起泡酒?起泡酒其实是指起泡葡萄酒。葡萄酒按照二氧化碳的压力可以分为静止葡萄酒和起泡葡萄酒,在20℃时,酒中二氧化碳压力低于0.5巴(bar)的葡萄酒称为静止葡萄酒,等于或者高于0.5巴(bar)的葡萄酒称为起泡葡萄酒。起泡酒按照原产地和酿酒材料、方法的不同可以分为不同的类型,其中的是法国香槟(champagne
5.如果准备了起泡酒,一定要注意上酒的时间。一款口感甜美,有果味的起泡酒**跟甜点一起上。而酒体轻盈的干型香槟则适合跟贝类开胃菜一起享用。另外,选择起泡酒的时候应多考虑口感而不是价格。
婚宴酒应该怎么选呢?以上就是为大家做的介绍,其实对于我们来讲,婚宴上面的酒是为了庆祝结婚的喜庆,所以就选择婚宴酒一定要选择值得庆祝的款式,希望这个介绍可以更好的去为自己的婚宴做好选择。
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《婚宴用酒怎么选,一般婚宴用什么酒》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
酒商网(93wang.cn)提供红酒(葡萄酒)类的红酒百科知识,如:葡萄酒的制作方法 自酿、波尔多葡萄酒好喝吗?红酒的正确喝法该这么喝?红酒有保质期吗?张裕解百纳和干红什么区别?红酒排行榜前十名都有哪些?葡萄酒的保质期一般是多少年?红酒怎么开瓶塞?、拉菲红酒产地是哪里?干红和葡萄酒的区别是什么?长城干红葡萄酒好还是张裕干红好?罗曼尼康帝红酒什么价格?喝红酒的好处和坏处都有哪些?红酒打开多久就不能喝了?奔富红酒一般多少价格?赤霞珠干红葡萄酒哪种好喝?香槟酒属于什么酒?白葡萄酒和红葡萄酒有什么不同等百科知识。
来源链接:www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
白酒真假容易辨
酒逢知己千杯少,人的饭桌上怎么可能少得了就呢?可是,近几年来假酒危害人的新闻也不少,一不小心在市场上就买到假酒了。别担心,下面我教您如何辨别白酒的真假。首先,看外包装,正规酒品的外包装都是图案清晰、字体线条精美、并且颜色均匀,而假酒的外包装一般都很模糊,而且有的外包装还有修改过的痕迹。其次,就看防伪商标,一般都有特有的