俄勒冈州(Oregon)坐落在美国北纬45°的地方,西临太平洋,以出产优质的黑皮诺(Pinot Noir)而。(推荐阅读:美国产区入门:加利福尼亚州)
产区基本概况
俄勒冈的葡萄酒产业兴起于20世纪60年代,至今不过短短五十多年,如今已经发展成为拥有700多家酒庄的***葡萄酒产区。有趣的是,无论葡萄酒产业如何繁盛,这里依然以小型手工精品酒庄为主,葡萄酒年平均产量低于5,000箱的葡萄酒生产者占70%。相比于勃艮第(Burgundy),俄勒冈的气候要更为温暖一点,夏季干燥而漫长,雨水主要集中在冬季。(推荐阅读:澳大利亚雷司令产区――克莱尔谷)
主要品种和葡萄酒
黑皮诺是俄勒冈**的主导者,其种植面积占该州酿酒葡萄总种植面积的64%。这里的葡萄酒法律比其他州要严格许多,只有采用90%以上的黑皮诺酿造的葡萄酒,才能在酒标上标注黑皮诺品种的名字。典型的俄勒冈黑皮诺葡萄酒蕴含着突出的蔓越莓和泥土的气息,比其他果味浓郁的黑皮诺葡萄酒更为雅致,充满微妙的风味和美妙的酸度。
此外,俄勒冈也种植有13%的灰皮诺(Pinot Gris)、6%的霞多丽(Chardonnay)以及其他喜好温凉气候的葡萄品种。灰皮诺酿造的葡萄酒较为多样,经过橡木桶陈年的酒款偏饱满风格,未经橡木桶陈年的则较为简单易饮,品质**的酒款风格近似于阿尔萨斯(Alsace)灰皮诺的风格,口感华丽,活力十足。霞多丽是近年来俄勒冈白葡萄品种中的焦点,呈现出良好增长的趋势。(推荐阅读:了解世界南端产酒区――中部奥塔哥)
带你一起来了解 西班牙葡萄酒分级
同为欧洲的旧世界葡萄酒生产国,西班牙与法国、意大利等国的葡萄酒分级体系有很多的相似之处,但同时又拥有自己的特色。今天就让我们一起来了解一下。(推荐阅读:超级托斯卡纳――叛逆少年也有春天)早在1932年,西班牙就仿照法国的原产地命名控制(appellationdoriginecontrolee,简称aoc)制度,创立了原
**代表:威拉米特谷(Willamette Valley)
在俄勒冈多个子产区中,威拉米特谷无疑是**代表。这个子产区坐落在俄勒冈西部,坐拥整个州三分之二的酒庄和葡萄园。威拉米特谷拥有与勃艮第相近的气候条件,出产着非常精致的黑皮诺葡萄酒,是美国葡萄酒产区中颇具声望的佼佼者,就连葡萄酒作家丹・邓恩(Dan Dunn)都说:“威拉米特谷因出产**的黑皮诺而闻名世界……这里就是酿酒葡萄的天堂”。
总而言之,若想要品味新世界的黑皮诺,俄勒冈州是一个非常不错的选择。(来源:红酒世界网)
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《美国黑皮诺天堂:俄勒冈州》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
酒商网(93wang.cn)提供红酒(葡萄酒)类的红酒百科知识,如:葡萄酒的制作方法 自酿、波尔多葡萄酒好喝吗?红酒的正确喝法该这么喝?红酒有保质期吗?张裕解百纳和干红什么区别?红酒排行榜前十名都有哪些?葡萄酒的保质期一般是多少年?红酒怎么开瓶塞?、拉菲红酒产地是哪里?干红和葡萄酒的区别是什么?长城干红葡萄酒好还是张裕干红好?罗曼尼康帝红酒什么价格?喝红酒的好处和坏处都有哪些?红酒打开多久就不能喝了?奔富红酒一般多少价格?赤霞珠干红葡萄酒哪种好喝?香槟酒属于什么酒?白葡萄酒和红葡萄酒有什么不同等百科知识。
来源链接:www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
选购葡萄酒要不要看年份,又该如何选择
选购葡萄酒时,年份是许多人关注的焦点,例如提到拉菲,你会想到1982年这个梗。但事实上,如果只是购买普通餐酒是没必要过分在意年份好坏问题的,毕竟不同的国家和产区所界定的“好年份/差年份”完全不同,只要确保葡萄酒不要过于陈年即可。只是,在选购时,我们也会遇到一些只在个别年份才生产的年份(vintage)葡萄酒,和一些并无