如何辨别葡萄酒真伪的文章，在互联网比比皆是。近，笔者看到至少3篇文章称：竟然可以通过酒瓶上的计量单位辨别真假。标cl才是真酒，ml很可能是假酒。
事实果真如此吗?
原瓶进口葡萄酒计量单位为ml是假酒?
并不是!标准要求中文背标必须是“ml”或毫升
类似文章，标题均颇为犀利，如《酒庄老板透露：红酒瓶上看到这些，八成都是假的，专坑“人傻钱多”》，抑或《酒庄老板透露：如果在红酒上看到这些，八成都是假酒，专坑小白》。
这3篇网文对计量单位都有类似表述：进口葡萄酒的容量标示都是用cl来标注，因此消费者在原瓶进口的葡萄酒瓶上若看到ml，则很可能是假冒伪劣产品。
事实是否如此?在一瓶葡萄酒上，正标、背标、瓶底均可能出现计量单位。其中，笔者所见的中文背标均标注为ml或者毫升。根据《食品国家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718-2011)，该标准的4.1.5对计量单位有严格的规定：液态食品，用体积升(L)(l)、毫升(mL)(ml)，或用质量克(g)、千克(kg)。
而有的酒瓶底部，的确会在瓶身刻上cl的字样，但并非每一瓶葡萄酒都会如此操作，笔者随手拿出三瓶来自法国的葡萄酒，就有两瓶有刻，一瓶没刻。
有的葡萄酒其外文正标标上计量单位，但也并非每瓶酒都有此操作。
也就是说，消费者在葡萄酒的正标和瓶底看到cl是正常的。但中文背标上一定标识为ml或毫升。如果看到中文背标上有cl，那是不符合法律的。
你知道哪几种土壤适合种植葡萄藤吗？
为什么来自勃艮第（burgundy）的黑皮诺（pinotnoir）和来自新西兰的黑皮诺尝起来如此不同？答：因为风土不同。风土在很大程度上决定了一款酒的风味，而气候和土壤是风土的主要的两大构成。气候固然对培育高品质葡萄来说非常重要，但土壤――这一与葡萄藤根系息息相关的元素更是决定了葡萄能否健康生长。今天，就和小编一起来了
即便在国外，外文标签也会标注ml
事实上，即便在海外市场，酒瓶和标签也有可能标识ml。
消息显示，cl代表“厘升”，ml代表“毫升”。按照体积计量标准1ml=0.1cl。其中cl是酿酒行业及调酒师的常用术语，ml是上比较广泛的通用的液体体积计量单位，cl目前除了在西方国家酿酒领域仍在被采用外，已较少被采用。
据了解，旧世界国家普遍偏爱使用cl。因此，LIV-EX上介绍旧世界名庄酒整箱交易时，谈及数量会使用12X75CL的字样。
而新世界不少葡萄酒产品在标注计量单位时则更倾向于使用ml。笔者见到，大名鼎鼎的澳洲葡萄酒品牌奔富(Penfolds)在澳洲销售，其正标与背标上的计量单位，均标注为750ml。笔者手边一瓶来自于阿根廷的样品酒，其西班牙文背标以及瓶子底部同样标注的是750ml。
可见，计量单位绝不是辨别葡萄酒真伪的定律。互联网上一些观点看似言之凿凿，实际却以偏概全，甚至黑白颠倒。欺骗了葡萄酒消费者，更让酒商无辜躺枪，平添不少时间去解释。笔者都能自行脑补消费者拿着类似网文去找酒商理论时，酒商无助的表情。
希望笔者这篇文章，能够成为酒商们的辟谣利器。为行业的健康成长增添些许真实的正能量。
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