不要嘲笑资深酒客们惜酒如金的态度,也不要嘲笑侍酒师们偶尔有点笨拙的倒酒姿势,其实倒酒也是门学问。要问如何才能滴酒不漏地将葡萄酒倒出来,而且动作还非常优雅有涵养,且看本文为您揭晓。推荐阅读:哪些白葡萄酒需要醒酒
1、准备工作
事先备好干净纸巾或餐巾,以便擦拭瓶口,尤其在人多的场合更需如此。倒酒时,侍酒师习惯手握酒瓶底部,将酒标正标朝上,以便向客人展示酒款,而在日常生活中我们大可不必如此。
2、标准倒酒量
一杯葡萄酒的标准量应该是5-6盎司,也就是150-180毫升,其容量好至酒杯杯肚宽处。对于如何控制倒酒量,我们可以用水来代替葡萄酒进行反复练习,每次倒至酒杯杯肚宽处即可。
传说中的“芳香白”有哪些
有这么一类葡萄品种,它们自带天然香气,无须过多的工艺加身,便可成就芬芳四溢的葡萄酒,这就是芳香型白葡萄品种。今天,我们就来盘点一下常见的“芳香白”。1、雷司令雷司令(riesling)起源于德国,是一种反映风土特征的葡萄品种。在寒冷气候下,雷司令会带有绿色水果如苹果和葡萄、花朵以及一丝柑橘类水果的香气;在温和气候下,柑
3、滴酒不漏的小窍门
当所倒入酒杯的酒量达到要求,身体稍稍远离,轻微旋转酒瓶底部,快速收瓶,避免滴酒。这也是一个熟能生巧的动作,因此只要经过一段时间的磨练,倒酒而滴酒不漏就变得轻而易举了。
你学会如何倒酒了吗?如果对这一方法表示质疑,那就赶紧开一瓶酒来进行联系吧!熟能生巧的活,我看聪明的你肯定马上学得会!
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喝葡萄酒也会有肚腩吗
我听说过啤酒肚。世界上有“葡萄酒肚”这种东西吗?不幸的是,答案是肯定的。虽然我很想告诉你,只有那些喜欢喝啤酒的人会有脂肪堆积在腹部,但任何斟酒师或调酒师都会证明,只要你饮酒过多――无论是葡萄酒、伏特加还是啤酒――你的肚子都会变大。当你喝酒的时候,你的身体会在分解其他物质之前先分解酒精。这意味着,如果你在晚餐时喝一瓶葡萄