未经过橡木桶陈酿的白诗南葡萄酒的理想侍酒温度在8℃左右，而经过橡木桶陈酿的白诗南葡萄酒则在11℃时饮用为佳。而对于白诗南葡萄酒如何配餐的问题，我们只需抓住其两个重要风格就行：天然高酸与天然微甜。因此，白诗南葡萄酒大多可以搭配东南亚美食。而白诗南葡萄酒的经典搭配就是南非高品质白诗南葡萄酒与感恩节大餐――火鸡。
肉类：小牛肉、鳟鱼、鸡肉、火鸡肉、猪排、比目鱼、烟熏三文鱼、鹅肝酱等。
香料类：肉桂、莳萝、龙蒿、姜黄、生姜、胡芦巴、丁香、马郁兰、胡椒、红辣椒、香菜、茴香、香菜、澳洲坚果、花生、巴西坚果、芝麻等。
奶酪类：软质或半干的牛奶奶酪如布里奶酪、格鲁耶尔奶酪、酸奶或切达奶酪等。
麝香葡萄酒食物搭配？
葡萄酒虽然可以纯饮，但更多人会选择将它作为佐餐饮品，那么这时候就要考虑到酒与美食的搭配问题，因为食物的风味非常复杂，而葡萄酒也只有搭配正确了，才能有一个完美的品鉴体验。一个基本的指导原则是使食物和酒的特征“相互一致”和“相互补充”，或“相互对比”。例如：辛辣的食物与甜酒，属于相互对比原则，因为很多清爽明快、果味甜美的甜
菜蔬类：南瓜、豆薯、番石榴、葱、韭菜、甘蓝、山药、胡萝卜、菜花、平菇、玉米、红椒、苹果、柑橘、梨等。（Wine Folly）
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麝香葡萄酒怎么样，麝香葡萄酒特点？
提起“麝香”，很多人也许会首先想到后宫大戏中尔虞我诈的毒害情节。然而，在葡萄酒的世界里，麝香（muscat）却是葡萄品种或葡萄酒的名字。由于麝香的种类较多，且各个国家对此品种的叫法不一，再加上有些名字“长得很像”的葡萄酒容易给人造成混淆，很多人都对麝香葡萄酒多多少少有些“误会”。然而，面对这么多误会，麝香葡萄酒依然以自
