白诗南干白葡萄酒：未经过橡木桶陈酿的白诗南葡萄酒侍酒温度在 8℃ 左右，而经过橡木桶陈酿后则在 11℃ 时饮用为好。未经过橡木桶的干白可以搭配鸡肉、比目鱼和布里奶酪等美食，经过橡木桶的干白可以搭配烟熏三文鱼和鹅肝酱等，其中经典白诗南搭配就是南非高品质白诗南葡萄酒相遇感恩节火鸡大餐。
白诗南贵腐或甜白葡萄酒：饮用温度在 6-8℃，通常可以搭配坚果、蛋糕和甜点
白诗南起泡酒：饮用温度在 4-8℃，通常可以搭配蔬菜、水果和火锅等。
300与30000块的马爹利干邑有何区别？
说到马爹利（martell），总令人想起白发苍苍的老爹爹形象。的确，这个看似精力旺盛的品牌，其实已经有300岁高寿了。作为名声响亮的干邑品牌，马爹利在各大烟酒行、夜场、大型商超和各大免税店都可以看到，受欢迎程度可见一。马爹利：一个300岁高寿的“老爹爹”干邑在可谓是叱咤风云，这其中尤以马爹利（1715年）、人头马（re
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所谓的「波尔多混酿」，原来有这么几种！
波尔多混酿（bordeauxblend）大概是世界上流行的混酿葡萄酒，无论是名庄如拉菲（lafite）、木桐（mouton），还是超市里随处可见的廉价波尔多aoc，这些葡萄酒都使用波尔多产区法定的葡萄品种酿制而成。那么，究竟什么是波尔多混酿？波尔多混酿只有一种吗？什么是波尔多混酿？在波尔多地区，法定的葡萄品种有以下几个
