总结来说，构成葡萄酒口感的主要元素：酸味、甜味、酒精以及单宁之间的彼此平衡协调，才能构成均衡的口感，而这才是构成一瓶好酒的必要条件。
近期，阿根廷大品牌露蒂尼RUTINI酒庄总酿酒师、Decanter评选的排名前30位的酿酒师――马里亚诺Mariano di paola曾告诉樱桃姐一个精妙的比喻：“酒精度就好像是一个女孩的身高，而评价一个女孩是不是美女的标准并不是只看身高，而是看其各方面的综合体现。”
但是，正如葡萄酒的世界很少有真正的金科玉律，对于更高阶的葡萄酒爱好者和人士来说，能够体会出不同种类的葡萄酒在构成味觉的主要元素方面也不尽相同。例如，白葡萄酒中少有单宁涩味，起泡酒则有气泡产生的刺激，甜酒有更高的甜味，加烈酒的酒精浓度则特别高……，每一类葡萄酒都有各自不同形式的均衡架构。
而所有这些，都是需要慢慢的体会和经验的积累，绝不是可以“速成”的。
品酒前应注意哪些问题，影响品酒效果的5个因素
红酒不仅仅是一款酒精饮品，在生活中还是我们用来调节气氛的佳品，很多人在喝红酒的时候喜欢慢慢品饮，但是我们在品尝葡萄酒的时候，有很多东西会影响到品酒效果，下面小编就给大家总结了，影响品酒效果的5个因素。1、身体情况身体因素也是一个硬性的条件。要是感冒、发烧、喉咙发炎等等或者身体存在的缺陷，如味觉、嗅觉先天性问题。这些对品
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黑皮诺葡萄酒为什么受欢迎
市面上众多葡萄酒中，经常听到一款“黑皮诺葡萄酒”，用黑皮诺葡萄品种为主要原料酿成的红酒，黑皮诺葡萄酒非常受欢迎，还是珍贵葡萄酒的代表之一，黑皮诺葡萄酒有什么特点呢？一起走进红酒的世界。黑皮诺葡萄酒为什么受欢迎用黑比诺酿制的干红葡萄酒有着不可揣摩的个性，以其复杂多层次、细腻圆润和有陈年潜质而。黑比诺的另一个不可被忽视的用
