结婚是每一个人一生中的大事情,因此,很多在对带婚宴是很重视的,那么,关于在婚宴上的葡萄酒选购与搭配原则,大家是知道多少呢?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。
1、牛肉的详细情况内容
牛里脊以及牛排是大多数新人们喜欢的婚宴主菜,所以拥有丰富单宁的葡萄酒就是与之的搭配。新世界的赤霞珠就是很好的选择,产地有加州、阿根廷、澳大利亚、智利以及南非。当然来自法国波尔多的红葡萄酒也可以,其大多是由赤霞珠为主的混合酒。如果你的客人还想尝尝新鲜,那么新旧世界的美乐以及法国和澳洲的西拉都会是不错的选择。
2、鸡肉的详细情况内容
也有些新人们愿意用鸡肉或是鱼来替代牛肉成为主菜。这时候一款经过橡木桶熟化的,具有黄油味道的霞多丽或是意大利的灰比诺以及新西兰的黑比诺都会是挺好的搭配。
3、鱼的详细情况内容
关于葡萄酒年份要多注意的几点问题
葡萄酒现在是变得越来越受人们喜爱了,因此,有很多的人们都是开始去收藏葡萄酒了,那么,你们知道关于葡萄酒年份要多注意的几点问题吗?大家知道吗?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。对于对葡萄酒文化了解不多的消费者来说,很多人都用了年份来衡量一瓶酒的好坏。用年份来评价一款酒的酒质,事实上这种做法有一定的合理性。因为葡萄酒讲
对于以鱼为主菜的婚礼来说,清爽的新西兰长相思,法酒业风向标华夏酒报邮发代号23-189当地邮局可订阅国的白谢宁还有西班牙的albario都是专门配鱼的美酒。而如果是三文鱼与吞拿鱼等口味较重的鱼类,那么一款冰镇的法国桃红或是加州的仙粉黛都是很好的选择。
现在很多新人们都会选择有主题的或是有异国风俗的婚礼,比如菲律宾式的婚礼。对于亚洲菜来说,大部分都会有些辣味及酸味,这时,德国的雷司令以及法国阿尔萨斯的gewrztraminer几乎是仅有的选择。
香槟或者起泡酒是必不可少的,但是对于甜点的搭配来说,也可以尝试阿尔萨斯的桃红葡萄酒,餐后酒则可以选择麝香葡萄酒或是晚熟的雷司令。法国香槟尽管昂贵,但是在婚礼中确实至关重要,便宜点的选择可以是西班牙的cava酒或是意大利的起泡酒。
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《在婚宴上的葡萄酒选购与搭配原则》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
酒商网(93wang.cn)提供红酒(葡萄酒)类的红酒百科知识,如:葡萄酒的制作方法 自酿、波尔多葡萄酒好喝吗?红酒的正确喝法该这么喝?红酒有保质期吗?张裕解百纳和干红什么区别?红酒排行榜前十名都有哪些?葡萄酒的保质期一般是多少年?红酒怎么开瓶塞?、拉菲红酒产地是哪里?干红和葡萄酒的区别是什么?长城干红葡萄酒好还是张裕干红好?罗曼尼康帝红酒什么价格?喝红酒的好处和坏处都有哪些?红酒打开多久就不能喝了?奔富红酒一般多少价格?赤霞珠干红葡萄酒哪种好喝?香槟酒属于什么酒?白葡萄酒和红葡萄酒有什么不同等百科知识。
来源链接:www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
关于冷冻葡萄酒的小知识,你知道多少?
对有些人来说,这听起来可能很奇怪,但即使是在冬天,冷饮红葡萄酒也有一定的好处。根据英国近的一项调查,超过三分之一的英国饮酒者认为,红葡萄酒应该只在室温下饮用,喝冰镇的红葡萄酒是“完全错误的”。我们不太确定。葡萄酒行业的许多人认为,只要遵循一定的准则,某些品种(包括气候凉爽的精品黑皮诺)就能从冷冻中获益。虽然黑比诺葡萄酒