气候变化对葡萄酒工业影响是怎么样的呢？其中了解到位于弗洛里纳的阿尔法酒庄庄主AngelosIatridis将在会上讨论酿酒商如何迎接气候变化带来的挑战，接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧！
一、12月1日，希腊即将在萨洛尼卡(Thessaloniki)举办首届“气候变化对葡萄酒工业影响”座谈会。
届时，萨洛尼卡亚里士多德大学气象与气候学家TheodorosMavrommatis将对欧洲气候历史数据发表演讲，其同事将分析气候变化对希腊葡萄种植的影响。
二、位于弗洛里纳的阿尔法酒庄庄主AngelosIatridis将在会上讨论酿酒商如何迎接气候变化带来的挑战。
其他与会发言人还包括波尔多国立农业工程师学校的BenjaminBois，他将对波尔多气候变化及葡萄种植问题发表讲话。
三、较后，《品醇客》杂志撰稿人DavidFurer会谈论气候变化对消费者口味的影响。
什么是素食友好型葡萄酒?
有人可能会认为，因为葡萄酒是有效发酵的葡萄汁，经过的陈酿和精炼，供我们享用，所以它是纯素食。事实上，情况往往并非如此。随着越来越多的人选择纯素食、素食和弹性素食，纯素葡萄酒的需求也在增加。根据罗伊·摩根的研究，近250万澳大利亚人是素食者，是世界上第三大增长快的素食市场。许多葡萄酒爱好者惊讶地发现，由于酿酒技
Furer说：“我是参加这次研讨会的**非人士，我非常乐意说明一下消费者的期望，以及如何与消费者沟通。”
今夏，希腊遭遇了有史以来较严重的灾难型天气，热浪不断，温度超过45°(113°F)。部分地区的农作物减产45％，很多白葡萄提前成熟。
以上讲解了关于气候变化对葡萄酒工业影响，比如希腊遭遇了有史以来较严重的灾难型天气，热浪不断，
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