苏格兰单一麦芽从口味轻到口味重的顺序，大致是低地斯佩塞高地艾雷岛，中间可以夹杂 岛屿区和坎贝尔镇 的酒，自行比较。按照这个顺序入门单一麦芽，不至于被熏晕，也不会被辣哭。
高地是苏格兰地域广阔的威士忌产区，造就了多个酒厂的不同风味，但大体上都是花果香浓郁。所以如果你喜好威士忌的花果香，尝试拥有这个区域的威士忌，不会有大问题。
高地西北有辛辣、烟熏味；中部和东部有柔和、果味、坚果味。它的地形起伏剧烈、气候凛冽，因此塑造了个性强烈的威士忌产品形象。
高地常见的入门款威士忌包括：
格兰盖瑞（Glen Garioch）12年单一麦芽苏格兰威士忌
橘子的香味十足，还带有淡淡的奶酪香；入口，甘甜中带点苦味，后味是扩散开来的香草味和淡淡的香料味。
本尼维斯（Ben Nevis）10年单一麦芽苏格兰威士忌
扑鼻而来的是橡木气息，随之而来的是不可思议的橘子及香蕉水果香。入口甘甜且具有可以与朗姆酒匹敌的滑顺口感。
布莱尔阿苏（Blair Athol ）12年单一麦芽威士忌（花香系列）
伏特加酒的种类有哪些，伏特加的喝法
伏特加酒，是以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95度的酒精，再用蒸馏水淡化至40度到60度，并经过活性炭过滤，而得到的一种酒体纯净、口感爽净的蒸馏酒，为俄罗斯和波兰的国酒。中性伏特加：是伏特加酒中主要的产品。无色无味，几乎可以和任何一种饮料美妙地混合，增加饮品的力度，却不会改变味道，适合作为基酒来调酒。金黄色伏特加
香味浓郁的烟草香搭配上巧克力、水果干和蜂蜜的苦甜滋味。口感酒体较薄，口感锐利，带有些微硫磺的味道，水果干的风味依然主导整体。
达摩（The Dalmore）12年单一麦芽苏格兰威士忌
闻香，有着甘甜的黑加仑味，入口，在清香薄荷的清凉之下，还有一些朗姆酒和葡萄干一些的香甜。
玛丁（Tomatin）12年单一麦芽苏格兰威士忌
一种混合丰富麦芽及水果香气的复杂风味； 入口后，苹果与梨子的完美中和，搭配麦芽中因雪莉酒桶香气所带出的坚果风味。
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朗姆酒的酒精度，朗姆酒的种类
朗姆酒又称火酒，它的绰号又叫海盗之酒，因为过去横行在加勒比海地区的海盗都喜欢喝朗姆酒。在《加勒比海盗》中杰克船长经常喝的就是朗姆酒。朗姆酒产地口味：是古巴人的一种传统酒，原产地在古巴共和国。是一种蒸馏酒，口感甜润、芬芳馥郁。朗姆酒的原料：主要是用甘蔗压出来的糖汁，还有水，再加上焦糖色。朗姆酒的酒精度：市面上销售的朗姆酒
