香槟酒的家族有哪些呢？

　　香槟酒的家族有哪些呢？香槟是来自于法国香槟地区使用指定方法酿造的酒，丰富多彩的气泡是香槟的身份尊贵的象征。香槟是气泡葡萄酒中的其中一种。香槟又可细分为哪些品种呢？接下来跟着小编一起来了解一下吧。

　　一、香槟酒的分类

　　香槟酒一般分为四种:

　　1.馥郁香槟酒

　　对感官刺激性强,浓郁味烈,具有灌木香、调料香和红色果实香；

　　2.灵秀香槟酒

　　活泼、清淡、细腻，散发出植物清香；

　　3.丰醇香槟酒

为什么说香槟越老越有味？

为什么说香槟越老越有味？俗话说：酒是越老越香。这句话非常适合用在香槟的身上。那么你知道香槟要经过多久才能迎来她曼妙的年纪呢？接下来跟着小编一起来了解一下吧。要知道，尽管在17世纪70年代已风靡欧洲，但直到18世纪早期，不戴上铁制面具在香槟酒窖里穿行，仍被认为是蠢行。这些随时可能令酒桶爆炸的葡萄酒，要放多久才能迎来她曼妙

　　慷慨、热情、朦胧，有圆奶油蛋糕的香味、桂皮香或蜂蜜香，往往是玫瑰红酒或半干 酒；

　　4.神奇香槟酒

　　成熟、醇美，带有高级调料香。其中包括特种香槟酒和稀有的标年酒的香气。

　　香槟品种繁多，可分为：馥郁香槟酒、灵秀香槟酒、丰醇香槟酒、神奇香槟酒四种。香槟代表着高贵与欢乐，每一款香槟都值得我们细心品尝。

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