炎热夏日，想来点甜的，又想喝点酒？别担心，试试葡萄酒与糖果的奇妙组合，充满艺术感的味觉搭配将带你开始一场色彩斓的美味冒险！
让甜蜜艺术升级的秘诀是将每种糖果与葡萄酒的主要香气进行匹配。
例如，带有热带或坚果香气的白葡萄酒与香蕉味的糖果搭配；带有红色浆果的淡红葡萄酒或桃红葡萄酒与草莓或覆盆子糖果搭配；
充满甘草香气的糖果似乎很难搭配，但事实证明，与同样结构良好的波尔多红共饮，它的味道更能得以展现。
众所周知，黑巧克力是波尔多干红的佳搭档；但当品尝加入杏仁等坚果的混合巧克力时，干白往往更能突出咀嚼时停留舌尖的油脂香味，成为点睛之笔；
甜白葡萄酒与牛奶巧克力为融洽，享受的同时，不添加任何其他成分的纯净能让味觉更为凸显。
为什么喝葡萄酒一定要用高脚杯
很久之前葡萄酒是上层社会高贵优雅的象征，在今天仍然是富贵生活的体验！如果你想品鉴或享受一款美酒，那一定少不了高颜值的高脚杯吧？为什么大家都习惯用高脚杯喝葡萄酒？与其余杯子相比，高脚杯有哪些优势呢？01 高脚杯的优势①颜值高相比起矮矮胖胖的普通杯子，高脚杯有着高挑的杯型、细长的杯柄、晶莹剔透的杯壁，优雅与高贵并存。葡萄
当然，甜白葡萄酒还能与相同类型的甜味水果糖搭配，甚至可以搭配脆皮花生或者威化饼；
淡白色的气泡酒与软糖或微酸的果味糖果搭配效果很好，感受柔软的水果味温润舌尖；桃红色的气泡酒也可以用来搭配白巧克力、焦糖太妃等，成为夏日餐桌吸引眼球的完美组合。
当波尔多葡萄酒偶遇缤纷糖果，其实并没有严格的搭配“准则”，味觉间融合的奇妙艺术往往体现在每一位食客对多种口味与质地的尝试。只要有趣，满足你的葡萄酒偏好，任何葡萄酒与糖果都能是你的佳选择！
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如何购买一支适合自己的葡萄酒
学会基本的识酒标和基础知识，也有助于更容易选购到适合的葡萄酒。购买渠道的选择葡萄酒储存条件要求非常严格。葡萄酒是有生命的饮料，酵母还在瓶中缓慢地发酵，葡萄酒在瓶中缓慢成熟。光线太亮，紫外线会加速葡萄酒的氧化。湿度太大，木塞会发霉，湿度太小，木塞可能干裂，空气侵入，葡萄酒将被氧化成醋。长期储存的酒一定要卧放以保持酒塞的潮
