餐酒搭配更像是一门科学，而不是一项艺术。值得庆幸的是，葡萄酒不会介意你吃的是速食的汉堡还是精致的牛排，它只在意食物中的酸、甜、咸以及其他佐料。合适的搭配能够让食物与葡萄酒相得益彰。无论食物精致与否，只要搭配得当，你的味蕾便会享受到不一样的体验。
1. 拉面搭配灰皮诺（Pinot Gris）葡萄酒
与下雨天配的应该是一碗热腾腾的拉面，浓浓的汤汁，筋道的面条，再加上半颗卤蛋，雨天的阴霾一扫而光。而与这碗拉面相称的一定是一杯半干型的灰皮诺葡萄酒。灰皮诺葡萄酒可谓是餐酒搭配中的多面手，它不仅能与拉面中的辛辣感与咸味互补，还能为灼热的口腔降降温。
2. 炸鸡与香槟（Champagne）
经典的炸鸡搭配方案相信大家都已十分熟悉，或是高酸高糖的可乐，或是气泡充盈的啤酒。香槟与炸鸡搭配听起来新奇，但笔者并不是一个将这两者搭配起来的人。在美国的一间餐厅，他们会尝试各种新奇的搭配，香槟搭配炸鸡在他们餐厅里也能够见到。不得不说，炸鸡的肥腻与咸盐风味与香槟的气泡和酸度是完美的结合，这样的搭配既能解腻又能为炸鸡带来清爽的风味。
3. 披萨和瓦坡里切拉（Valpolicella）红葡萄酒
这四种甜红葡萄酒，你都知道哪个？
布拉凯多起泡酒（brachetto）布拉凯多起泡酒来自意大利皮埃蒙特（piedmont）的西北部，这种酒略带甜味，有起泡（spumante）和微起泡（frizzante）两种版本。布拉凯多常被拿来与蓝布鲁斯科相比，但其口感更像莫斯卡托（moscato）起泡酒。红宝石波特酒（rubyport）红宝石波特酒是一种加强酒（f
很多人吃披萨的时候习惯配点啤酒喝，但我认为葡萄酒比啤酒更适合搭配披萨。啤酒中的气泡更容易让人产生胀气，这样一来肚子留给披萨的位置就小了。而葡萄酒不仅不会带来胀气，还会给披萨带来更多的风味，使人回味无穷。风味浓郁的披萨当然得用浓郁宏大的葡萄酒来搭配，口感顺滑的瓦坡里切拉红葡萄酒便是不错的选择。
4. 咸味黄油爆米花与赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄酒
爆米花是周末的标配，它与葡萄酒一样，都能营造一种轻松的氛围。一款果味充沛、酒体饱满的赤霞珠红葡萄酒才能hold住黄油味浓郁且带有咸味的爆米花。
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《不知道葡萄酒该如何搭配日常餐食？看过来！》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
酒商网（93wang.cn）提供红酒(葡萄酒)类的红酒百科知识，如：葡萄酒的制作方法 自酿、波尔多葡萄酒好喝吗？红酒的正确喝法该这么喝？红酒有保质期吗？张裕解百纳和干红什么区别？红酒排行榜前十名都有哪些？葡萄酒的保质期一般是多少年？红酒怎么开瓶塞？、拉菲红酒产地是哪里？干红和葡萄酒的区别是什么？长城干红葡萄酒好还是张裕干红好？罗曼尼康帝红酒什么价格？喝红酒的好处和坏处都有哪些？红酒打开多久就不能喝了？奔富红酒一般多少价格？赤霞珠干红葡萄酒哪种好喝？香槟酒属于什么酒？白葡萄酒和红葡萄酒有什么不同等百科知识。
来源链接：www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
盘点适宜秋季饮用的轻酒体红葡萄酒！
通常，轻酒体红葡萄酒没有那么高含量的单宁和浓郁的颜色，而它们奔放的果香和可口的酸度十分开胃，非常适合秋季饮用哦。1.博若莱（beaujolais）红葡萄酒谈到酒体轻盈的红葡萄酒，首先要提的便是法国博若莱产区所产的红葡萄酒。博若莱红葡萄酒由皮薄的佳美（gamay）葡萄酿造而成，其酒体轻盈，口感柔顺，单宁感较弱，带有清新的
