李白的《客中行》是其中较具代表的一首。该诗对兰陵美酒的色、香、味均作了精湛传神的描绘：“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客，不知何处是他乡。”诗人的本意或许并不是替酒打广告，却无意间让兰陵美酒名扬天下。李白诗传千古，兰陵美酒飘香至今。兰陵美酒的主要产品中就有名为“郁金香”的，不知此名是早已有之还是从李白诗句中得来。
李白写酒的诗非常多，大多豪放不已，有一首却写得意味绵长。这首《哭宣城善酿纪叟》是李白在游览安徽时，喝到宣城的老春酒，打探得知酿酒老人已去世时所作，诗云：“纪叟黄泉里，还应酿老春。夜台无晓日，沽酒与何人？”老春酒虽醇美，但酿此佳酒的老人已去世。诗人想象，如果老人在阴间还酿老春酒，可卖给谁？全诗对老春酒不作一字评价，却表现出此酒的味美和珍贵。
唐代时，京城曾出产一种十分有名的新丰酒，可与今天的茅台、国窖等媲美。边塞诗人王维的《少年行》，就为新丰酒做了宣传：“新丰美酒斗十千，咸阳游侠多少年。相逢意气为君饮，系马高楼垂柳边。”本来酒已足够醇美，经王维一吹捧，更加畅销。
杜牧《清明》诗曰：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂；借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。”据史料记载，杜诗中所指的杏花村在安徽池州（今贵池县），而非山西汾阳。即便如此，人们一读此诗仍会联想到山西杏花村的汾酒。
“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回。”今人若要考究较早的葡萄酒广告，非王翰的这首《凉州词》莫属。诗中唯美的画面和豪气干云的气势，远胜今天电视广告里葡萄酒软绵绵的情意。
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波兰的酒文化
波兰伏特加（wodka）在全世界享有盛誉，“精品伏特加”（wyborowa）、“牛草伏特加”（zubrowka）、“伏特加”（luksusowa）和“贝尔维德尔伏特加”（belvedere）的牌子几乎在任何地方都是响当当的。从历史记载中古老的波兰特产酒饮料的生产先是啤酒、蜂蜜酒（okowita）、波兰烧酒“帕利科托夫卡
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欢乐节日盛宴喝起泡酒的五大理由
冰凉的起泡酒要耐心开启，酒液喷薄的场景只存在电影的造势片段中，爱酒的人从来都吝惜每一滴美酒。跟着微弱清脆的“噗”声，白色雾气带出一场特殊的感官发现。听：沁心凉爽交响乐把酒杯凑到耳朵旁，耳朵也能品到酒香。此时，每一种酒演奏出风格不同的篇章：有的气泡细致、绵长，听上去绕梁三日而不绝，大有肖邦的温柔；有的气泡听起来有一鸣响彻
