自古以来,葡萄酒与高脚杯之间似乎就存在着天然的配对关系,但细心的朋友一定发现了起泡酒所用的杯子却是那般的与众不同,那么常见的香槟杯有哪些,又有什么不同用途呢?
碟型香槟杯
其实,直世纪的70年代,如今趋于“隐退”的碟形香槟杯还是人们使用的主流。
只是随着时间的发展,人们慢慢发现――碟形杯过短的杯身也容易使酒中的气泡快速逸散,也十分容易倾洒,因此逐渐被历史所淘汰。
发展到现代,由于平平矮矮的浅碟杯型具有很好的稳定性,也适合大量杯子叠在一起而不易破碎,因此多用于在大型的庆典场用来搭香槟塔。
笛型香槟杯
顺应历史的潮流,笛型香槟杯逐渐走进了人们的餐桌。首先,由于香槟等起泡酒本身香气很丰富且由于气泡的存在而不需要晃杯,因此笛型香槟杯的杯身被设计得苗条有型。
其次,狭窄杯口的设计也能为了防止酒快速氧化,让香槟酒的气泡在高高的杯身中形成一串细腻均匀的小气泡串,由底部直达液面,俗称珍珠串,大大提升了酒的美感,保证了气泡的持久性。
郁金香型香槟杯
除了以上两种常见杯型外,起泡酒也常用郁金香型杯,这种杯型有参考INAO的葡萄酒品鉴标准杯,且同样考虑到了笛型杯的设计思路,所以相比静止酒杯来讲其杯身会更加地细长。
春节喝什么起泡酒,这几款起泡酒任你选!
春节将至,各种亲朋好友的年末聚会也接踵而至,分分钟为你开启“吃吃吃,喝喝喝”的模式~如果你不想喝的太醉又想热闹一些的话,下面这些各具特色的起泡酒可是让节日气氛持续攀升的利器哦~香槟champagne香槟是法国香槟产区生产的起泡酒,受原产地命名保护,只有香槟产区生产并符合当地法规的起泡酒才能被称为“香槟”。香槟以传统法酿
郁金香形状的杯身高度适中,能够更好地展现香槟酒的气泡,而且对于香气并非那般浓郁的气泡酒来说,收拢的杯口还可以将香气聚拢,便于闻香。
当然,如果家中没有香槟杯的话,虽然稍显不,但用白葡萄酒杯代替其实也并无不可。PS:但一定要记住端起起泡酒时千万不要直接摇杯!
香槟杯怎么拿好看
香槟杯是一种高脚杯,拇指和食指握住香槟杯杯子和底座中间的环柱部分,另外的三个手指握拳的方式自然的向手心收拢即可。或者握住香槟杯的底座,不要握住杯肚,因为香槟冰镇后口味更佳,如果握住杯肚,手中的热量变就会传递到香槟中,影响它的饮用口感。
香槟杯还是以拇指和食指握住杯子近底部的环柱部分,另外的三个手指自然的收收拢显自然。女生这样拿显优雅,男生拿又会显得很绅士。香槟杯除了讲究漂亮外,注意一定不能用手握住杯肚子,这样手温会传递到杯中去,影响酒的品质。
香槟杯拿的方法很关键,但它的保质时长也是有要求的,香槟酒独特的性质,开封后不利于保存,所以一定要开封后一次性喝完,切不可像红酒一样,存留3至5天后再饮用,这样会严重影响它的口感,使它失去原有的饮用价值。
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《香槟杯有哪几种?香槟杯怎么拿》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
酒商网(93wang.cn)提供红酒(葡萄酒)类的红酒百科知识,如:葡萄酒的制作方法 自酿、波尔多葡萄酒好喝吗?红酒的正确喝法该这么喝?红酒有保质期吗?张裕解百纳和干红什么区别?红酒排行榜前十名都有哪些?葡萄酒的保质期一般是多少年?红酒怎么开瓶塞?、拉菲红酒产地是哪里?干红和葡萄酒的区别是什么?长城干红葡萄酒好还是张裕干红好?罗曼尼康帝红酒什么价格?喝红酒的好处和坏处都有哪些?红酒打开多久就不能喝了?奔富红酒一般多少价格?赤霞珠干红葡萄酒哪种好喝?香槟酒属于什么酒?白葡萄酒和红葡萄酒有什么不同等百科知识。
来源链接:www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
婚宴干红葡萄酒怎么选
按照常规来说,人的婚礼是一次的,但是也有例外。对于婚宴来说,在城市和一些小康水平的农村家庭来说越发选择葡萄酒,而受婚宴喜庆好意头的影响,成婚宴红酒主选。一般婚宴都会有比较多的宾客,对于选择应该照顾大众化宾客而不是只针对某个个人。1.大众化口感较好由于婚礼需要邀请很多宾客,每位客人的口味都存在或多或少的差异,所以不少新人