葡萄酒的酒具一般包括开瓶器、醒酒器和酒杯，三者之间，醒酒器和酒杯更注重保养。保养葡萄酒酒具重要的一步就是用完之后，要把酒具清洗干净。
开瓶器的保养方法很简单，在使用完之后，擦干净，然后放在干燥的地方保存就可以了，注意防止开瓶器生锈。
醒酒器的保养
醒酒器用完后应该清洗干净，并且用热水彻底清洗。要是葡萄酒在醒酒器中保留了一晚上，在醒酒器内部留下顽固污迹，可以在醒酒器中装入少量的糙米，倒入热水，旋动醒酒器冲刷内部的污迹。清洗完之后要把醒酒器弄干燥，防止水迹留在醒酒器里面。
将清洗好的醒酒器弄干燥有两种方法：一种方法是可以将醒酒器倒置放置，让内部的水流出来，但难以保证内部完全干燥；另一种方法则可以买来一些干燥水晶，将干燥水晶装好悬挂在醒酒器内部，以吸取里面的湿气，但需要耗费一定时间。
酒杯的保养
怎么自制白葡萄酒？
先挑选好葡萄，洗净晾干，然后弄破榨汁，过滤掉皮和籽，将葡萄汁倒进容器里面，装到七分满即可，盖上盖子，放到合适的环境里面，静待发酵。在发酵的过程中，要及时加糖。接下来就是过滤，静置沉淀，装瓶了。自制白葡萄酒的步骤1.挑选白葡萄，洗干净，晾干。2.带上一次性手套，把葡萄粒脱在干净的盆中，过筛，滤掉皮与籽，将葡萄汁倒入酒坛。
饮用过后的酒杯，需当日清洗干净。红酒杯属易碎品，高端的水晶杯更是价格昂贵，因此不可和陶瓷器皿、刀叉等餐具混合洗涤，也尽量不要用洗碗机来洗。一般而言，手洗为宜。洗酒杯时一定要握住杯身，不能捏着杯脚。否则轻轻一转，酒杯很容易就碰碎了。
在清洗红酒杯时，应用热水浸泡，接着用蒸馏水冲洗，用纯棉布抹干。洗涤时也可先用温和的清洁剂洗净，再用热水冲洗，以不留棉絮的干布擦干。洗净之后，倒挂于杯架上或将杯口朝上立放，以免积存某些异味，再存放在酒柜里。切记不要将酒杯倒扣在纸制品上，因为纸浆的气味会残留在杯中，进而影响品酒的效果。（文章来源：中 国红酒网）
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白葡萄酒和香槟的口感区别？
白葡萄酒属于静止葡萄酒，酸度较高，口感清脆，香槟属于起泡葡萄酒，酒精度数较低，气泡会使香槟的口感更丰富。干白葡萄酒是选择用白葡萄或浅色果皮的酿酒葡萄，经过皮汁分离，取其果汁进行发酵酿制而成。干白葡萄酒是用白葡萄汁经过发酵后获得的酒精饮料，在发酵过程中不存在葡萄汁对葡萄固体部分的浸渍现象。由于葡萄皮和葡萄汁是分开的，葡萄
