在旧世界酿酒国三巨头中，西班牙是极具性价比的，而从又是西班牙重要的葡萄酒产区，其酿酒历史可追溯到两千多年前，如今西班牙里奥哈葡萄酒也是的产区之一，而且还有严苛的里奥哈葡萄酒等级制度，通过酒标就可以来进行推断西班牙葡萄酒的品质。
一、里奥哈葡萄酒口感特点
Rioja里奥哈是西班牙的葡萄酒产区，也是西班牙2个顶 级DOC产区之一，而里奥哈产区还被称为三个部分：里奥哈阿拉维萨（Rioja Alavesa）、上里奥哈（Rioja Alta）以及下里奥哈（Rioja Baja），不同子产区生产的西班牙里奥哈葡萄酒口感风格不同。
里奥哈阿拉维萨产区位于北部，土壤类型为独特的石灰质黏土，海拔相对较高，气候受大西洋海洋气候影响较大，生产的葡萄酒相对更加轻快、酸度更高，香气表现得更为精巧微妙。
上里奥哈位于西北部，土壤类型有石灰质黏土、含铁黏土和沉积黏土，海拔比下里奥哈高，气候在一定程度上也受大西洋的影响，较为温凉，这里生产优质的西班牙里奥哈葡萄酒。
下里奥哈位于东南部，土壤类型与上里奥哈类似，但地势较低，受大陆性气候影响更多，气候更为温柔 干燥，生产的葡萄酒通常酒体更为饱满。由于三个子产区的风格不同，所以里奥哈的酿酒师通常会进行调配，来获得更具风格的葡萄酒，但也制定了严苛的里奥哈葡萄酒等级制度。
二、里奥哈葡萄酒等级划分
1、法定产区酒（Garantia de Origen）
法定产区酒的酒标和酒封一般为年轻的绿色，这个级别只限定葡萄酒的酿酒葡萄必须产自标识的产区，对年份没有要求，一般不经过橡木桶熟成，或只经过短时间陈年，口感比较新奇、果香浓郁。
红酒为什么会有橡木的味道？
相信我们在喝红酒的时候会品出各种不同的滋味，又的会稍微带一点肉桂，而有的会稍稍的带有一点黄油以及烤面包的香气。那么这究竟是怎么回事呢？为大家整理了以下的一些内容，希翼会对大家更深入的了解红酒有所帮助。红酒中的橡木滋味怎么回事？1、橡木桶陈酿5年以上的葡萄酒既有单宁，又有橡木的滋味。这可能是橡木陈酿重要的用途。没有橡木的
2、陈酿（Crianza）
陈酿葡萄酒的酒标和酒封为明艳的红色，该级别葡萄酒除了法定产区的要求外，红酒必须至少达到2年的陈年时间，其中橡木桶陈年至少1年；白葡萄酒则至少在桶中陈年6个月。
3、珍藏（Reserva）
珍藏葡萄酒的酒标和酒封为深沉的紫红色，该级别葡萄酒要求红酒至少陈年3年，其中一年为橡木桶；白葡萄酒陈年2年，其中6个月以上为橡木桶。
4、特殊珍藏（Gran Reserva）
特殊珍藏是西班牙里奥哈葡萄酒等级中极高的，酒标和酒封为高贵的深蓝色，想要成为特级珍藏葡萄酒，红酒必须在橡木桶中陈年2年以上，瓶陈3年以上；白葡萄酒至少陈年4年以上，其中至少6个月为桶陈，所以通过酒标和酒封也基本能够推断西班牙里奥哈葡萄酒的档次。（文章来源：中 国红酒网）
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