桃红葡萄酒非常适合在温暖的天气中用餐,也可以单独品尝。具有多汁,新奇的水果香气,适度的酒精和几乎没有干燥的单宁,它们令人耳目一新,易于饮用,而且大多数桃红葡萄酒冷饮时也很棒。
桃红葡萄酒的样式很多,来自每个葡萄酒酿造国,并且可以用数十种不同的品种酿造。
1.塔维尔AOC
塔维尔AOC位于罗纳河谷南部,就在与阿维尼翁隔江相望的地方。那里使用的过程是独特的,并且由于土壤和混合物的差异,存在很多多样性。塔维尔葡萄酒必须使用黑歌海娜作为核心品种,但也必须包括其他葡萄。西拉,慕合怀特,神索和佳丽酿是酿酒师可以使用的红色品种。
在法国,将红葡萄酒和白葡萄酒混合制成无气泡的桃红是非法的。但是,如果将白葡萄汁与红酒葡萄汁一起发酵,则可以在桃红葡萄酒中使用白葡萄。
2.罗纳河谷AOC
这个的AOC覆盖了罗纳河谷南部的大部分地区和罗纳河北部的某些地区,与该地区的红酒一样,罗纳河桃红葡萄酒都以歌海娜为中心。该品种必须至少占每种桃红葡萄酒的40%,其余的可能来自罗纳河南部的葡萄品种,甚至高达百分之二十的体积甚至可以是白色的。
可口可乐公司新品托帕客硬苏打气泡酒有几款产品,销量怎样?
6月1日,可口可乐公司在其官方微博上宣布,在我国市场首次推出含酒精饮料――托帕客(topochico)硬苏打气泡酒。据可口可乐公司介绍,托帕客硬苏打气泡酒以无麸质酒精为基底,融合苏打气泡水制成,具有低酒精度(4.7vol)、低糖、零脂肪,并带有自然果香等特点。目前,该产品推出三种风味:柠檬青柠味、草莓番石榴味以及缤纷菠
葡萄酒的酿造风格通常是Saignée,在皮肤上浸软一会儿之后,将一部分来自红酒葡萄的汁液放出酒,发酵成桃红。剩余的汁液与葡萄固形物一起发酵,产生深红色的红酒。
3.普罗旺斯AOC
邦多勒以慕合怀特主导的红酒而闻名,也酿造了很多桃红。与红葡萄酒一样,每种桃红葡萄酒中至少有50%必须是慕合怀特。其余部分来自歌海娜娜,神索,西拉和佳丽酿。
与塔维尔不同,邦多勒的桃红葡萄酒必须采纳直接压榨工艺制作。专门为桃红葡萄采摘葡萄,收获后立即压榨。果汁没有花任何时间在皮上,因此酒口感淡淡。(文章来源:中 国红酒网)
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《桃红葡萄酒好喝吗?三种受欢迎的法国桃红葡萄酒》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
酒商网(93wang.cn)提供红酒(葡萄酒)类的红酒百科知识,如:葡萄酒的制作方法 自酿、波尔多葡萄酒好喝吗?红酒的正确喝法该这么喝?红酒有保质期吗?张裕解百纳和干红什么区别?红酒排行榜前十名都有哪些?葡萄酒的保质期一般是多少年?红酒怎么开瓶塞?、拉菲红酒产地是哪里?干红和葡萄酒的区别是什么?长城干红葡萄酒好还是张裕干红好?罗曼尼康帝红酒什么价格?喝红酒的好处和坏处都有哪些?红酒打开多久就不能喝了?奔富红酒一般多少价格?赤霞珠干红葡萄酒哪种好喝?香槟酒属于什么酒?白葡萄酒和红葡萄酒有什么不同等百科知识。
来源链接:www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
干白、甜白和起泡葡萄酒有什么区别
红酒是添加葡萄的皮制成的,因此其色调会变深,而白葡萄酒是用去除了皮的葡萄制成的,导致葡萄酒的颜色更浅,更接近稻草或金色,有时甚至看起来有点绿色。与较暗,较红的红酒不同,白葡萄酒经过冷藏后更清爽,非常适合在春季和夏季的温暖月份饮用。白葡萄酒有许多不同的类型,它们可能是干的或甜的,起泡的或不起泡的。各种类型的白葡萄酒都可以