提到“五支箭”这个标志，相信很多葡萄酒爱好者都不陌生。大名鼎鼎的拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）和木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）都和这个标志密不可分，因为它们的背后是同一个传奇家族――罗斯柴尔德（Rothschild）家族。
那么，罗斯柴尔德家族为什么要用“五支箭”当做他们的象征呢？这要从希腊史学家普鲁塔克（Plutarch）在《君王及将军语录》（Sayings of KingsCommanders）中的一个小故事说起。斯基提亚（Scythia）的国王希路斯（Scilurus）在临终前把80个儿子叫到身边，递给他们一捆箭，看看谁能把它们折断。儿子们逐一进行尝试，但都没能成功。国王把箭一根根抽了出来，然后轻而易举地便将箭逐一折断。他教育儿子们，团结一致才能坚不可摧，分裂争吵就会不堪一击。
德国的犹太裔画家莫里茨・奥本海姆（Moritz Oppenheim）便以此故事为灵感为罗斯柴尔德家族创作了一幅画，只是故事中 国王儿子形象经画家的妙笔转变成了罗斯柴尔德家族中的五个儿子，从这幅画中或许就可以寻得罗斯柴尔德家族“五支箭”的线索。18世纪末，梅耶・阿姆舍尔・罗斯柴尔德（Mayer Amschel Rothschild）是法兰克福（Frankfurt）的一位犹太裔商人，他将5个儿子犹如射箭一般分派至数座欧洲名城开设银行：所罗门（Salomon）派往维也纳（Vienna），南森（Nathan）派往伦敦（London），卡尔（Carl）派往那不勒斯（Naples），詹姆斯（James）派往巴黎（Paris），阿姆舍尔（Amschel）则留在了法兰克福。
他们五兄弟团结和睦，互帮互助，相互之间紧密的联系和迅速且有效的消息传递，让罗斯柴尔德家族日益鼎盛。19世纪时，罗斯柴尔德家族甚至强大到能与政府“平等”对话。“五支箭”的标志首次作为罗斯柴尔德家族的标志出现是在1817年，当时罗斯柴尔德兄弟于1816年成为奥地利的贵族，他们设计的家族盾徽之上便包含着手握着的五支交叉的箭，指代五个兄弟团结一心。此后家族的盾徽虽然在不同的分支之间有一些调整和变化，但“五支箭”一直保留了下来。如今，罗斯柴尔德家族依旧是世界上有名的家族之一，家大业大，在金融、能源、慈善以及葡萄酒等领域都大有建树，“五支箭”的标志也是许多领域不可忽视的存在。
在葡萄酒领域，罗斯柴尔德家族有两大重要分支不可不知。一个是以拉菲为代表的拉菲罗斯柴尔德集团〔Domaines Barons de Rothschild (Lafite)〕，旗下酒庄包括大名鼎鼎的拉菲古堡、1855四级庄杜哈米隆古堡（Chateau Duhart-Milon）、苏玳&巴萨克（Sauternes & Barsac）一级庄拉菲莱斯古堡酒庄（Chateau Rieussec，又名：莱斯古堡）和波美侯（Pomerol）名庄乐王吉酒庄（Chateau LEvangile）以及珑岱酒庄（Domaine de Long Dai）等名庄。另一个是以木桐为代表的罗斯柴尔德男爵集团（Baron Philippe de Rothschild SA），旗下不仅坐拥木桐酒庄、1855五级庄达玛雅克城堡（Chateau d’Armailhac）和克拉米伦酒庄（Chateau Clerc Milon）三座波尔多名庄，还与其他一些酒界名门共建了作品一号酒庄（Opus One Winery）和活灵魂酒庄（Almaviva Winery）。
葡萄酒醋是葡萄酒变的吗？
超市里能见到各种各样的果醋，比如苹果醋和葡萄酒醋。苹果醋是用苹果汁酿造的，那么葡萄酒醋是葡萄酒变成的吗？相信经常喝葡萄酒的人都会说，是的，因为开了瓶的葡萄酒放久了就会变成醋。事实真的如此吗？我们在超市买到的葡萄酒醋里面到底有什么？其实醋的酿造非常简单，只需要水和酵母就行了。有时候为了得到更复杂的风味，其它原材料也会被使
不过，二者虽然都传承了“五支箭”为标志，但是具体细节有所差异。比如，拉菲罗斯柴尔德集团的“五支箭”中心为“R”，旗下葡萄酒酒标上目前大多都带有这一标志；而罗斯柴尔德男爵集团的“五支箭”中心为皇冠，旗下葡萄酒酒标上通常不带该标志。
当然，罗斯柴尔德家族成员使用“五支箭”的形式或许有所不同，但它传递的团结精神是一致的。如果你有机会品鉴该家族旗下的佳酿，除了品味美酒的风采外，也可以学习和借鉴“五支箭”传达出来的精神。（来源：红酒世界网）
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