水割威士忌是日本人发明的一种威士忌饮用方法。
在日本有高达80%以上的人,以“水割”的方式品饮威士忌。水割的饮用方式为先在杯中加入冰块,再以1 : 2.5的比例先加入威士忌,然后再加水。
水割威士忌比例?
水割威士忌的比例,其实就是先在杯中加入冰块,以1:2.5的黄金比例先后倒入威士忌和水(通常是30ml威士忌+75ml的水)。
1、首先在杯子中加入老冰块。一定要是老冰块,更利于威士忌的水割。
2、之后使用汤勺顺时针顺着杯子边缘搅动五分钟。
3、之后倒入威士忌,半杯就可以。
4、之后在使用勺子像搅拌冰块一样不停的搅拌。
5、十五分钟后,威士忌水割完成。
如何辨别“进口酒”是国内灌装还是国外进口?
目前灌装葡萄酒,在国内还没有一个完全准确的官方定义。按常规理解,市面上所谓的“进口红酒”分为两种,即国外原瓶进口和原液进口国内灌装。那么如何辨别“进口酒”是国内灌装还是国外进口?原瓶进口是指在国外酿造并灌装后进口的红酒,目前国内原瓶进口的葡萄酒,这类酒通常会在背标上明确产地和灌装地均为国外。原液进口国内灌装通常是指以2
水割威士忌什么味道?
水割似乎就是为威士忌量身打造的,被冰块和水稀释后的威士忌,可以使威士忌的风味及饮用口感达到平衡点。除能品味其特有的醇厚外,还因为水冲淡了酒精浓度,更能激发出蕴藏在威士忌中不同的香气。它不仅完美地降低了威士忌口感中的辛辣,还突出了其中的芳香和甘甜。以水割方式所呈现出的淡雅风味,确实很适用于餐桌,堪称是威士忌餐酒配的饮用方式。
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新旧橡木桶对威士忌风味有什么影响?
根据陈酿时间和使用桶的不同,橡木桶对酒体的影响一般在60-80之间波动。那么,新旧橡木桶对威士忌风味有什么影响?新橡木桶往往带有较为明显的木质风味,采用全新橡木桶进行熟成的威士忌也难免沾染上这种味道。其中,典型的当属波本威士忌(bourbon)。如果你经常喝波本,就会发现这种酒多带有较重的松香水和香蕉油的气味,这就是新