社会越来越发达，人们的精神享受却回归纯粹。喜欢去宁静的乡村游玩，吃柴火农家乐……在购买葡萄酒时，听到有机葡萄酒、生物动力法酿造的葡萄酒立马好感大增，似乎更加天然、健康。
近年自然酒在葡萄酒界绽放异彩，许多优质的酒庄或酒农相继崛起，进入百家争鸣的时代。
自然酒（Natural wine）近几年可说席卷整个葡萄酒界，其概念起源于20世纪五六十年代的法国博若莱产区，当时化学农业兴起，葡萄园内的杀虫剂和除草剂开始泛滥使用。虽然产量见长，但是品质和声誉却逐渐下降。
可以说，自然酒（Natural wine）是葡萄酒的一个标签，但具体规定是怎样，没有标准的定义。有纯粹主义者认为，所谓“天然”，酿制过程中必须不含任何化学成分，更少程度的人为干预。
“自然酒”更像是一种理念，一套自然派酒农或生产者酿制葡萄酒时所跟随的哲学，目标是将葡萄酒的风土特色以纯粹忠实的方式去呈现。
西拉和设拉子是同一种葡萄吗？有什么区别？
同样的一种葡萄，却有西拉（syrah）和设拉子（shiraz）两个名称，到底为什么？表面上来看，两者除了名字不同以外毫无二致，但是这两种葡萄酒真的完全一样吗？西拉（syrah）这个葡萄品种起源于法国北部罗讷河谷，跨洋过海地被引种到澳大利亚后，便成了设拉子（shiraz），并且青出于蓝，名气逐渐盖过原产地。本质上而言，这
例如，葡萄酒不被过滤去除浑浊，避免二氧化硫等添加剂或保持低值。与传统的葡萄酒一样，自然酒质量差别也很大。如果你真要追求所谓的天然，认证的有机与生物动力法酿造的葡萄酒的确是不错的选择。
以上就是关于自然酒是什么？为什么受人们偏爱？的详细介绍啦！更多精彩内容，敬请关注火爆好酒招商网！
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《自然酒是什么？为什么受人们偏爱？》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
酒商网（93wang.cn）提供红酒(葡萄酒)类的红酒百科知识，如：葡萄酒的制作方法 自酿、波尔多葡萄酒好喝吗？红酒的正确喝法该这么喝？红酒有保质期吗？张裕解百纳和干红什么区别？红酒排行榜前十名都有哪些？葡萄酒的保质期一般是多少年？红酒怎么开瓶塞？、拉菲红酒产地是哪里？干红和葡萄酒的区别是什么？长城干红葡萄酒好还是张裕干红好？罗曼尼康帝红酒什么价格？喝红酒的好处和坏处都有哪些？红酒打开多久就不能喝了？奔富红酒一般多少价格？赤霞珠干红葡萄酒哪种好喝？香槟酒属于什么酒？白葡萄酒和红葡萄酒有什么不同等百科知识。
来源链接：www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
去葡萄酒行买酒，应该以什么问题开场？
许多人认为，红酒是葡萄酒的代名词。然而，在葡萄酒的分类中，除了红葡萄酒，还有白葡萄酒和桃红葡萄酒。甜酒、贵腐酒、冰酒、起泡酒、香槟也是葡萄酒。为了表示自己懂点葡萄酒，有的人进了葡萄酒零售店或者超市，便径直问服务员“你们的霞多丽在哪？”的确，霞多丽是很迷人、值得一试的葡萄品种，知道这点相当不错，但既然身处琳琅满目的商店，
