数据显示,列级庄的酒价与其酿酒成本低的不成比例,售价通常都是翻了几十倍。可更让人纳闷的是,即使高价,人们依然趋之若鹜,上演了一出出“价格越高人们越爱“的戏码。名庄酒真的都很好吗?为什么贵得离谱呢?
套路一:提升品质,减少数量
首先,品质是价格的基础和保证。消费者不是傻子,懂得一份价格一分质量的道理,所以高价名庄无一不是品质出众,是帕克等大神眼中的优等生。
其次,在条件允许的情况下,名庄们通常会减少每亩地上葡萄种植的棵数,且严格控制每棵树的果串数量。这样虽然牺牲了数量,增加了成本,但是酒的质量得到提高,产出的酒风味会更加浓郁。所以目前不少名庄数量都很少,比如通常罗曼尼康帝只产6000瓶,啸鹰只产500箱,也应了物以稀为贵这句话。
套路二: 提升“逼格”
有质量也得有 “逼格“,名庄通常会使用两种方法来提升逼格,一种是和权贵们”沾亲带故“,借助权威人士的影响力来进行推广;另一种是将自己和艺术挂钩,直接上升到艺术品的地位。
除了上述方法,把酒和艺术品结合起来,也是名庄打造高逼格的诀窍所在。艺术品的价值有时甚至无法用价格来衡量,不少名家大作都是无价之宝。若能将艺术的价值加持于葡萄酒,身价岂能低廉?
三年的干红葡萄酒要醒多久?
醒酒,顾名思义就是让酒醒过来,目的就是为了让葡萄酒通过与空气中的氧气发生氧化反应,该反应能让葡萄酒的单宁变得柔顺,从而激发酒体各类物质的风味。同时释放出酒内多余的二氧化硫。那么三年的干红葡萄酒要醒多久? 三年的干红葡萄酒一般15分钟到半小时左右,要根据葡萄酒的风格决定,果香味为主的葡萄酒,15分钟左右就够了;而单宁厚重
套路三:变成“股票”,大家炒起来!
到了这个阶段,名庄酒开始变成了能让人们的小心肝跟着一起上蹿下跳的“股票”,更加具有投资和盈利价值,这就是葡萄酒的期酒市场。若论期酒,波尔多首先推出,目前已经发展成为性的狂欢。
酒庄通过把葡萄酒变成期货,极大的调动了人们的积极性,成为了葡萄酒市场的指向标。
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酒庄设计都有哪些风格流派?
酒庄(chateau),在法语中一开始是指防范外敌入侵而修筑的城堡,后泛指专门从事葡萄酒酿造的私人庄园。酒庄设计都有哪些风格流派?古典主义建筑风格古典主义风格产生自法国17-18世纪初路易十三和路易十四专制王权极盛时期。当时,竭力崇尚古典主义艺术的人们建造了许多古典主义风格建筑。建筑造型严谨,普遍应用古典柱式,内部装饰