侯勒情人酒庄在哪,侯勒情人酒庄葡萄酒怎样?

   2023-12-12 9670
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  Ch?teau Rol Valentin是一小块7.3公顷(18英亩)的圣埃美隆列级庄(Saint-Emilion Grand Cru),由前法国足球明星埃里克・普里塞特(Eric Prissette)于上世纪90年代中期创建。这处酒庄位于圣爱美浓镇以北两公里(一英里)多一点。

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  2009年,Nicolas 和 Alexandra Robin夫妇买下了这座酒庄。这是他们的公司Vignobles Robin 控制的五座酒庄之一,位于多尔多涅河(Dordogne river)东北部所谓的波尔多“右岸”地区,包括波美侯(Pomerol)、蒙塔尼-圣爱美隆(Montagne-Saint-Emilion)和Castillon C?tes de Bordeaux。

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  Ch?teau Rol Valentin主要种植的是梅洛(Merlot)和10%的品丽珠(Cabernet Franc)。庄园的葡萄园被分为两个区块,酒庄的一个区域约有60%的葡萄生长在粘土石灰岩土壤中,而其余40%则生长在圣爱美隆镇(Saint-Emilion)西北部的沙质土壤中。

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酒庄简介producerdetail酒庄拥有者wineryowner赫夫·拉维亚(hervelaviale)和格利叶·拉维亚(grietlaviale)创建时间creationtime1876年所在地区locatedinthearea法国圣埃美隆葡萄园面积vineyardarea33公顷(82英亩)

  酿酒师顾问Stéphane Derenoncourt自1998年以来一直与酒庄合作。

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葡萄酒为什么要用软木塞呢?

葡萄酒为什么要用软木塞呢?红酒作为一种非常好的饮品,一直受到女性朋友的青睐,而且它不仅营养丰富,还是一种很好的保健品。葡萄酒对软木塞的基本要求,包含着这样一个对立统一的矛盾既能够密封酒瓶,又能够渗入适量的氧气(为防止软木塞遭受昆虫侵害和滋生霉菌的瓶口箔帽,一般会留两个针眼大的小孔),促进葡萄酒的数百种自然成分缓慢地分解

 
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