早在1695年柯林茨家族（Kleine Zalze）就已经在南非的这片土地上酿造葡萄酒了。1996年，柯博斯?巴松（Kobus Basson）和他弟弟简?马伦（Jan Malan）一起买下了柯林茨酒庄。从一开始，兄弟俩就致力于把酒庄建造成为能提供全渠道服务的葡萄酒度假村。酒庄从1695年起开始生产葡萄酒。良好的 风土条件加上塞伦布什山脉有利的地形条件，为孕育优质葡萄酒提供了基本的要素。酿酒团队的无私奉献，对高质量标准的孜孜追求以及丰富的国际化经营理念， 使柯林茨酒庄（Kleine Zalze）成长为南非的酒庄，其被赞誉为“柯林茨传奇”。
柯林茨酒庄（Kleine Zalze）坐落在斯特兰德（Stellenbosch）的郊外，这里有着丰盛的晚餐，优雅的住所，豪华的高尔大球场以及拥有“胜利”美誉的葡萄酒，堪称斯泰伦博斯葡萄酒度假地。大约60公顷的葡萄园内种植了西拉（Syrah）、梅洛（Merlot）、白诗南（Chenin Blanc）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和皮诺塔吉（Pinotage）等多个品种的葡萄。
柯博斯?巴松很骄傲地说：“我们总是设法使我们的所作所为更加完善，并在南非以及海外寻找一个适当的平衡点。我们的葡萄酒已经在美国、俄罗斯、英国、 法 国、意大利以及德国赢得很多奖章。葡萄酒品种的多样性也是我们成功的重要因素。我们不想只着眼于某一个品种，应该有多种多样的风格。”事实确实如此，柯林 茨酒庄的混合葡萄酒一直保有自己的风格。成功的“非洲之足（Foot of Africa）”系列目前只用于出口。这款酒在瑞典是畅销的白葡萄酒，在英国连锁超市（Morrrisons）也有销售。
干红和葡萄酒的区别？
干红和葡萄酒的区别是分类不同，干红是指干型红葡萄酒，是葡萄酒中的一种，而葡萄酒不只有干红一个类型，根据颜色分，还有白葡萄酒和桃红葡萄酒；而根据含糖量分，则还有半干、半甜和甜型。干红和葡萄酒的区别？葡萄酒是用酿酒葡萄发酵而成的酒品，而因为酿酒葡萄品种不同，酿酒方式不同，葡萄酒有各种各样的类型和风格。葡萄酒按酒的颜色分白葡
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白中白是什么酒，杰富酒庄白中白干型起泡酒怎样？
白中白，黑中白，是两种不同类型的香槟名字。香槟的分类按年份可分为：年份（vintage）香槟和无年份（non-vintage，简称“nv”）香槟。按残糖量可分为：天然极干型（brutnature）、特极干型（extrabrut）、极干型（brut）、特干型（extra-sec）、干型（sec）、半干型（demisec）
