澳洲葡萄酒有哪些特色呢?说起澳洲的葡萄酒,很多人都会知道,希腊葡萄酒希腊葡萄酒,可以说是澳大利亚葡萄酒的典范和代表,如果我们认为希腊葡萄酒只有强劲的风格,那就大错特错了,今天就为大家讲解一下澳洲西拉葡萄酒的不同特色。
澳洲西拉葡萄酒的特色有哪些
1、玛格丽特河(MargaretRiver)――温和的海洋性气候玛格丽特河位于西澳,这里的气候条件类似于波尔多右岸的波美侯(Pomerol),以出产优质的赤霞珠(CabernetSauvignon)和波尔多混酿葡萄酒(BordeauxBlend)而出名。由于玛格丽特河西拉葡萄酒的特点不够鲜明,因此在品酒中很难把它们从众多的西拉葡萄酒中分辨出来,但总体上看,玛格丽特河西拉葡萄酒都非常优雅,结构精良,口感虽不如巴罗萨西拉那般的饱满,但其拥有更浓重的香料味、黑樱桃味、肉桂味和覆盆子味,单宁成熟,而且往往余味较长。
2、猎人谷(HunterValley)――气候炎热猎人谷位于新南威尔士,这里气候虽然炎热,但降雨量充足。猎人谷西拉葡萄酒口感饱满,结构复杂,充满黑莓、泥土以及皮革的香气;入口后还会涌现浓郁的泥土气息和果味,单宁成熟,余味悠长。陈年潜力大是猎人谷葡萄酒的一大特点,特别是西拉和赛美蓉。早在1879年,天瑞酒庄(Tyrell’sWine)就开始在这里种植葡萄。
3、克莱尔谷(ClareValley)――气候暖和偏热克莱尔谷在明星众多的南澳似乎并不十分突出,但这里往往出产澳洲难觅的葡萄酒。说它们难以寻觅是因为这些酒往往需要陈酿至少10年才能发挥出其优良潜质,wendouree酒庄出产的葡萄酒就是其中之一。克莱尔谷西拉葡萄酒以风味凝练著称,与巴罗萨谷西拉相比,它们还拥有更浓郁的香料味、胡椒味以及鼠尾草味等。此外,克莱尔谷西拉葡萄酒往往充满成熟的李子气息,结构精良,单宁有时会很明显。
智利空加瓜谷君尚20桶・特级珍藏红葡萄酒好喝吗?
智利空加瓜谷君尚20桶·特级珍藏红葡萄酒好喝吗?智利空加瓜谷君尚20桶·特级珍藏红葡萄酒怎样?我们一起来看看吧。国家/原产地:智利酒庄/原产商:君尚庄园酒精度:14.5vol年份:2018品鉴笔记酒液呈现深沉的宝石红色泽,散发着浓郁的黑色水果的馥郁香味、以及树莓和略微胡椒的香气,夹杂着法式橡木桶特有
以上就是笔者为大家介绍的澳洲葡萄酒。不同款式是不同的,西拉葡萄酒,口味相对来讲也是不一样的,因为每个都有不同的气候特征和风土缘故,所以在酿造出来之后的味道会有所不同,希望朋友们对这些有一定的了解。
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芳贝堡红葡萄酒怎么样?
chateaudefonbel曾被英国权威的葡萄酒杂志《decanter》评为世界性价比高的50支法国葡萄酒之一。十分经典的一支波尔多右岸,wa酒评家nealmartin先生对14年份大加赞赏:”我十分欣赏这款酒的集中度和张力。”不买对不起钱包!芳贝堡历史悠久,可以追溯到罗马时期。chateaudefonbel属于va