红酒酒标等级一般可以看背标的红酒中文名字,也可能是在中文背标上有一栏是等级,也会标上红酒等级。如常见的法国红酒的等级有AOC、VDQS、VDP、VDT。
红酒酒标怎么看等级?
葡萄酒等级制度都会按各国国情而定,根据自己葡萄酒的发展建立起适合自己的等级制度,等级制度也为各国葡萄酒发展提供了保障。
法国:
葡萄酒从1936年开始建立了全世界完善的分级制度和法律。分AOC法定产区,VDQS优良地产区,Vin de Pays地区餐酒,Vin de Table普通餐酒。
在新的法规下,法国葡萄酒被分为 3 个等级,分别是 AOP、IGP 和 VdF。
意大利:
蒙特斯紫天使是什么酒?蒙特斯紫天使酒怎么样?
蒙特斯紫天使是红葡萄酒,使用佳美娜和小维多葡萄混酿而成。蒙特斯紫天使葡萄酒产于智利空加瓜山谷,深紫色酒液,单宁丰富,酒体饱满,带有深色浆果和香料的香气。蒙特斯紫天使是什么酒?蒙特斯紫天使酒怎么样?蒙特斯紫天使干红葡萄酒是用智利特有的佳美娜葡萄酿造,这种葡萄在法国波尔多已经消失了100多年,被法国人认为是已经灭绝的品种。
葡萄酒从1963年开始建立分级制度。分DOCG保证法定产区,DOC法定产区,IGT(地区餐酒),Vino da Tavola(日常餐酒)。
西班牙:
葡萄酒也建立了分级制度,分DOCa(DOQ)、DO、Vino de la Tierra、Vino Comarcal、Vino de Mesa。
来源:葡萄酒网 作者 魏俊Raintree
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